11月适合种什么菜(11月吃什么菜好)

1、11月适合种植白菜。白菜是秋冬季节常见的蔬菜品种，在我国南北地区种植。但是，白菜的品种很多，也有冬季生长的白菜品种，所以必须根据当地的气候条件选择适合栽培的白菜品种。

2、11月适合种植香菜。香菜耐寒，在零下10度的环境中成长，所以安全地过冬是没有问题的。只要霜降及时种植，春节前就能上市。

3、11月适合种植芹菜。芹菜是冷菜，喜欢在凉爽的天气里生长，日照时间也不长。

4、11月适合种植生菜。生菜喜欢冷环境，种子耐低温，在4℃条件下可以发芽。所以，在11月气候寒冷的环境下，你可以选择种植生菜。