吃榨菜的好处(吃咸菜的好处)

1、吃少许酱菜可健脾（健脾能增进食欲，推动食欲功效，但酱菜不宜腌制一种食物类多吃，否则很有可能引起胃肠道症状或冠心病等身心健康难题。

2、腌菜属于腌菜食品类，都具有刺激胃肠道的亚硝酸盐和硫酸盐等化学物质，长期服用很可能引起肠道疾病。

3、其次，经常腌制服用食材，非常容易造成钠盐摄入量高，很可能引起冠心病等疾病。