银耳能长期吃吗 银耳可以天天吃吗

1、白木耳不适每日服用，每日过量易患消化不良、痰生、严重贫血等疾病，故适当服用白木耳具有养颜养阴补虚、润肺保肝的功效。

2、消化不良：白木耳粘稠，消化吸收不太好，一次吃多，非常容易发生消化不良。也不需要每天服用

3、生痰：白木耳有补阴润肺的作用，但长期服用会产生痰，白木耳多为助湿痰。

4、引起严重贫血：煮熟的白木耳或泡发白木耳长时间放置会造成亚硝酸盐，这种酸碱性化学物质转变成盐类会危害人体造血功能作用，造成造血功能不足，长期严重贫血。尽量现在做着吃，不用放太久。