吃生杏仁的好处与坏处 吃生杏仁的好处与坏处是什么

1.优点���

（1） 补充营养：杏仁含有蛋白质、钙、镁、锌等营养元素，适量食用有助于补充微量元素，促进人体营养平衡，同时还能增加饱腹感；

（2） 预防便秘：杏仁中的膳食纤维和油脂有助于润滑肠道，促进肠道蠕动，有助于促进粪便的形成和排出，在一定程度上有助于预防便秘；

（3） 降低胆固醇：杏仁含有类黄酮和多酚，有助于降低人体的胆固醇含量，还可以降低心脏病和慢性病的发病率；

（4） 其他：从中医角度来看，杏仁还可以改善皮肤状况，美容养颜，化痰止咳润肺。

2.缺点：

（1） 腹部不适：杏仁本身不易消化，且含有脂肪酸，食用后大量堆积在胃中容易产生腹胀、腹痛等。；

（2） 发胖：由于杏仁本身热量高，如果大量食用，多余的能量转化为脂肪，会导致肥胖；

（3） 中毒：苦杏仁含有有毒物质氢氰酸，过多的生苦杏仁会导致中毒，所以不要生苦杏仁；

（4） 其他：中医认为，吃大量杏仁容易引起愤怒，这会导致面部痤疮、口腔和舌头生疮等问题。此外，不建议对杏仁过敏的人食用杏仁，以免引起全身过敏。而婴儿、肥胖者、糖尿病患者，或长期腹泻、消化不良、容易上火的人应避免进食，以防止不适或加重身体不良反应。