吃菠萝的好处与坏处 吃菠萝对人有哪些好处与坏处
1.吃菠萝的好处。菠萝能健胃、消食、健脾、止泻,菠萝含有多种有机酸,能刺激消化液的分泌,菠萝蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质,促进肠胃蠕动,对于胃部停滞、消化不良、食欲不振的人,每天吃菠萝有很好的开胃健脾,改善食欲的效果;菠萝含有糖盐和酶等物质,利尿作用强,对肾炎、高血压患者有益;菠萝含有菠萝蛋白酶,可以分解蛋白质,溶解组织中堵塞的纤维蛋白和血块,改善局部血液循环,消除炎症和水肿;菠萝富含人体所需的维生素和矿物质,能有效分解脂肪,促进食物的消化和吸收,具有减肥的作用;菠萝可以解酒,建议经常喝酒的人适度使用菠萝。
2.吃菠萝的缺点。菠萝含有对口腔粘膜有刺激作用的糖苷,会引起口腔不适。食用前应将其浸泡在稀盐水或糖水中。菠萝中的菠萝蛋白酶容易引起过敏反应,尤其是对过敏人群。此外,患有溃疡病、发热湿疹、疥疮也不宜多吃。