荔技能冻下去吃吗 荔技能够冻下去吃吗
能、荔技含水量丰富,味甘,将新鲜荔枝放入冰箱冷冻层贮藏后迅速凝结成荔技珠串,味风味独特。但是荔枝结冰的时间也不会很长。即使冷冻了,食材也渐渐不新鲜了。另外,取出冰冻的荔枝技能后请一次吞下。否则会很快坏掉。
1、荔枝技术红豆糖水:荔枝技术去壳、去果、去坚果,然后将适量荔枝果肉与糖、冷水一起放入锅中红豆可煮入糖水服用。
2、干荔枝:将其放入热水中上下煮1分钟,然后放在阳光下晾干水分即可,稍作的干荔枝又甜又软,非常清爽。
荔枝技术的重要栽培品种有3月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、麻薯、元红、兰竹、陈紫、挂绿、玻璃珠、妃笑荔枝、白糖罂粟等13种。其中桂味、麻薯是优良品种,也是生鲜的选择,挂绿也是珍贵品种。“洛根桂味”、“比马乌尔麻薯”及“增城挂绿”被称为“荔枝技三杰”。惠阳淡水镇隆桂味,麻薯更美更甜。