山药变黑怎么处理 山药变黑怎么办

1、取一个大容器，在里面放入适量的水，冷水即可。请不要用热水。

2、在水中加入适量的盐，用筷子搅拌直至盐全部溶解。

3、将山药块在水中浸泡一段时间，用手搓一搓就可以很容易地洗净山药黑。

4、可以使用适量白醋进行上述操作，也可以简单地做山药黑的去除，最好用白醋，用其他颜色的醋可以有颜色，浓度自己控制，不要太酸。