浙江省宁波市奉化区特产奉化桃,中国国家地理标志产品

宁波，简称永，是中国东南沿海重要港口城市长江三角洲南翼经济中心，经国务院批准确定。宁波也是一个非常美丽的海滨港口城市，这里的当地特产也很有名。推荐以下小系列。详细情况请参照下述内容。

1、宁波汤圆

宁波汤圆是浙江省宁波市的传统小吃，是中国代表性小吃之一，也是春节、元宵节的饮食习惯，历史悠久。汤圆据说起源于宋代。当时，在明州（现浙江省宁波市），用黑芝麻、猪脂肪油、少量砂糖填充，用糯米粉搅拌而成的珍贵食物掀起了热潮。煮好之后，它又甜又好吃。这个糯米球在锅里又浮又沉，所以最初叫“浮元子”，后来也有地区把“浮元子”改成了元宵。与大多数中国人不同，宁波人有春节早上坐在一起吃团子的传统风俗。

2、象山鹅

浙江省象山县特产象山白鹅，中国国家地理标志产品。象山鹅是当地优良的鹅品种，肉质细嫩，营养价值高，鹅脂肪含量低，分布均匀，氨基酸种类齐全，特别是赖氨酸含量是猪和鸡的两倍。象山鹅是草食水鸟，易于饲养，化学材料少，本钱轻效益高，经济效益高，逐渐成为当地农村的重要副业。象山鹅主要食用绿草，其中农药、抗生素、重金属等有害物质残留量极低，是一种罕见的绿色食品。

3、慈城年糕

慈城饼是浙江省著名的传统小吃。有几百年的生产历史。以精致的材料选择和精致的制作而闻名。用优质的晚粳米洗净后，在水中浸泡3~4天或1周，用水制成粉末，挤出水分，不润湿直至干燥。粉碎后放入蒸笼中，用火蒸或碾碎或压延，制成尺寸均匀的棒状年糕。

四、溪口千层糕

溪口千层饼是浙江省宁波市奉化区溪口镇的特产，是中国国家地理标志产品。千层糕又香又脆，又脆，吃起来也不腻，深受人们喜爱。这个蛋糕4~5厘米，厚度2厘米左右，但有27段。米尔菲的名字来了。

五、奉化桃

浙江省宁波市奉化区特产奉化桃，中国国家地理标志产品。据史料记载，奉化种桃已有2000多年的历史，桃成为奉化区的传统名品，也是中国四大传统名桃之一。根据1980年出版的《落叶果林分类》，奉化桃是中国最著名的桃品种。国内外桃专家也一致评价奉化桃的品质是中国最好、中国第一的桃。

六、奉化芋头

浙江省宁波市奉化区特产奉化薯，中国国家地理标志产品。据《奉化县志》记载，甘薯在宋代已栽培700多年。明清时期，萧王庙前葛地区种植广泛，后来扩展到山江沿岸的牌亭、罗村、同山澳、石桥等村庄。1996年，萧王庙被国务院研发中心中国农学会中国特产报联合命名为中国芋头之乡。

7.宁波油赞子

油赞子起源于浙江省，在宁波得到保护和发扬。是宁波的传统食品。老宁波油赞子起源于清光绪年间，有100多年的历史。是纯手工制作的传统休闲食品。其独特的配方和优良的材料选择，特别是海藻条盐渍油赞子，宁波更为独特。