梭子蟹死后24小时还能吃吗

梭子蟹是生活中常见的螃蟹。通常在每年8月发售。此时，肉质柔软，营养价值高，深受人们喜爱。梭子蟹总是吃新鲜的东西。死了的梭子蟹容易繁殖细菌，特别是死后24小时。

2-4小时后。

因为螃蟹死后，体内会繁殖大量的细菌和微生物。如果是室温的话，我建议你不要吃两个小时。如果冷藏的话，4小时后就不能吃了。如果是冷冻的，7天可以少量食用。但是，此时梭子蟹的营养价值大大丧失，肉也不软。

如果在室温下储存梭子蟹，两个小时后就不能吃了。和冰一起储存的话，可以储存4个小时左右。梭子蟹属于海蟹。螃蟹的生活环境比螃蟹好。梭子蟹中的细菌和微生物比梭子蟹少，死后不会马上侵入。因此，死后有一定的保存期。只要在冰中低温保存，24小时内即可食用。冰生死蟹可以吃，但建议适量食用。

梭子蟹死后能否24小时食用，关键在于如何保存。如果在室温下放置24小时，梭子蟹就会变质，有可能繁殖对人体有害的细菌和微生物。我不建议你再吃了。

但是，如果保存在冰箱里，可以在死亡后24小时内正常食用，不会腐烂，也不会威胁人类健康。

1.捏壳：说明梭子蟹壳变软，死亡时间长。

2.体重：看螃蟹的体重。如果体重明显减轻，则会有空虚感，意味着死亡时间较长。

3.看脚：看螃蟹的脚也是鉴定方法之一。如果螃蟹的腿被拖松了，那嚒游泳的螃蟹就死了很久了。

这三点表明梭子蟹死亡时间相对较长，不推荐食用。如果你想详细判断螃蟹的死亡时间，就不能用肉眼或直接判断。