杀好的梭子蟹隔一天烧可以吗
梭子蟹是生活中常见的螃蟹。吃法多，肉质鲜美，营养价值高，深受人们喜爱。梭子蟹应该吃新鲜的，这样做出来的菜很好吃，所以梭子蟹死后最好马上烤。如果不烤的话，也可以用冰箱冷冻保存。
梭子蟹被杀了，放进了冰箱。温度在零下10度以上，几乎没有细菌存活，可以大大延长梭子蟹的保存期。一般来说，明天吃没问题，但是冷冻梭子蟹的味道会大大降低，但不会影响食用，对健康没有危害。
但是，如果梭子蟹被杀后保存在冰箱和冰箱里，通常不能保存到明天。有变质的可能性。比如花蟹肉糜烂、腥味弥漫，都是花蟹变质的表现，不能继续吃下去，否则会有腹痛、腹泻等食物中毒的危害。
1、冷藏保存
梭子蟹含有更多的蛋白质。要杀死梭子蟹，不及时处理容易变质。因此，建议先清洗干净，然后煮熟，最后放入冰箱冷藏室，防止细菌繁殖，保存梭子蟹1-2天。
2、冷冻保存
如果梭子蟹短期吃不完，想长期保存，首先要把杀死的梭子蟹洗干净煮熟，最后需要放在冰箱冰箱冰箱里保存，可以长期保存梭子蟹，防止在保存和解冻过程中梭子蟹流失更多的蟹黄和蟹奶油。
在活梭子蟹的情况下，可以将梭子蟹放入盆中，在盆中倒入少量的淡盐水。如果水量不超过蟹脚，可以把盆放在阴凉通风的地方保存。如果室温高的话，你可以把花蟹放在冰箱里。
蒸花蟹的时候，把煮好的花蟹放入碗里，用保鲜膜包住杯面，把碗放在冰箱里冷却。注意保存时间不要太长。如果长时间放在冰箱里，就会变质。
