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荸荠有地下雪梨之美誉

栏目:饮食常识 时间:2022-12-18

栗子通常被称为马蹄铁,也被称为栗子。因为它看起来像马蹄铁,也像栗子。栗子皮为紫黑色,肉白色,甜多汁,松脆,素有地下雪梨之称,北方人认为是江南人参。栗子不仅作为水果也是作为蔬菜活跃的人季节商品。那么栗子的效果什么呢。我们一起看看吧。

纳兹纳的功效

1、退烧解毒

菱角冷食,具有清热泻火的良好效果。可以冷热生津,补充营养最适合发热患者。具有冷血解毒、利尿通便、除湿祛痰、消食消胀等功效

2.提高身体能力

菱角富含蛋白质膳食纤维胡萝卜素维生素C、钙、磷、钾、镁等微量元素,可预防传染病,提高身体素质

3、清肺化痰

具有丝瓜性甘寒、清肺热、富含粘液、生津润肺化痰的功效,可清痰热、治疗肺热咳嗽、咳吐黄粘痰等症状

促进生长发育

需要促进人体生长发育,保持生理功能,对牙骨的发育有很大好处,可以促进体内糖、脂肪蛋白质的代谢,调节酸碱平衡。因此菱角适合孩子吃。

保持酸碱平衡

荠菜中的磷含量在所有茎类蔬菜最高。磷不仅能促进身体发育,还能正常代谢体内的糖、脂肪蛋白质,保持酸碱平衡。

6、抑菌菌

菱角含有菱角英,对金葡萄球菌、大肠杆菌、产气菌、绿脓杆菌有一定抑制作用可用于预防感冒感染。菱面体对化脓性感染、扁桃体炎肺炎、败血症、尿路感染等有良好饮食治疗效果

7.功能子宫出血

功能子宫出血常常表现为月经障碍异常子宫出血。现代医学一般将功血分为排卵型功血和无排卵型功血两类。排卵型功血常见于育龄期妇女,无排卵型功血常见青春期更年期妇女。实践证明,对宫血患者采用克罗那兹纳和纳兹纳进行药膳食疗,对女性功能子宫出血有良好效果

8.菱角能治便秘止渴

菱中的粗蛋白淀粉有助于促进大肠蠕动,对滑肠排便有很好效果,解决便秘问题。菱角软多津可以治疗口渴。

菱角预防癌

菱角富含膳食纤维对人体有益。每天吃一定量的食物纤维可以预防结直肠癌

十、菱角促进生长发育

菱形体富含钾和磷,且含有少量蛋白质,每100克菱形体含有44毫克磷,是生长发育必不可少的。

你怎么用菱角做饭

1、雪莲汤

材料水母30克,鲜菱角15克。

做法水母30克,浸泡在温水中,洗净切碎,新鲜菱角15克去皮放入锅中,加入适量水,用小火煮1小时即可饮用。

点评:雪汤是常见传统药膳。可治疗消化不良胃肠积压、面黄消瘦、腹泻等疾病

红枣马蹄

材料红枣50g,马蹄150g,冰糖50g,清水适量。

做法红枣洗净去核。洗马蹄,去蒂。把水放进砂锅里,把马蹄红枣冰糖放在一起。用大火沸腾后,用小火慢慢炖2小时。最后,用大火灭火。

效果:又甜又好吃营养汤。冷却热量灭火,生津止渴补充营养

3、茄子丸子

材料猪肉末400克,菱角200克,油300毫升,黄酒15毫升,盐4克,酱油20毫升,蛋白20克,葱5克,水淀粉2汤匙白砂糖少,酱油10毫升。

做法:准备猪肉末和菱角。在猪肉末中加入盐、黄酒蛋白、生酱油顺时针搅拌至粘稠,菱角洗净去皮。将菱角切成细末,与猪肉末混合。搅拌好后,捞起倒入碗中,直到有粘性。准备葱和水淀粉。往热锅里倒油。将油温加热6分钟,制作均匀的球,放入锅中炸。球底变色后,轻轻摇动锅,将球均匀加热。炸到油成熟后,压住油捞起。把油全部拿出来,把球放回锅里。加入酱油酱油,整体翻炒,倒入清水。加少许糖调味。最后加入水淀粉使其粘稠,关火,放入碗中撒上葱。

点评深红色,嫩肉鲜,酸甜可口

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