黄瓜为什么叫青瓜也不叫绿瓜？青瓜名字的来历介绍

黄瓜可以说是人生中最常见的食物，但全国各地的人似乎一年到头都在吃黄瓜。那么，你有没有想过，青瓜是绿色的，为什么还要叫青瓜而不是绿瓜。这种情况一定要搞清楚，就得从汉代那年说起。

过去我国其实不产青瓜，直到汉年张骞通西域时才带回青瓜。从那以后，中西部地区的人们开始种植黄瓜。因为当时生活在西部的人被称为“突厥”人，所以甜瓜最初的名称实际上被称为“胡瓜”。

到了后赵阶段，新执政者是边塞人，她们掌权后对“突厥人”这个称号非常不满意，所以禁止了“胡”这个字，但之前与“胡”相关的名字都需要修改，所以胡瓜有了新的名字。其实就是现在我们认识的青瓜。

当时改青瓜名字的人其实并没有深思，她只是根据青瓜的颜色改了名字，原来青瓜不是绿的而是黄的。其实现在青瓜还是有黄色的。我们一般吃的东西之所以变成青瓜绿色，是因为青瓜没有完全长大就被农户采摘啦。因为熟透的青瓜不仅外皮颜色是黄色的，而且里面的泥土和种子也是黄色的。因此，古代人取名“青瓜”并没有错。

农民为什么不把青瓜烂了再摘呐。这是一个完整的青瓜特别苦，味道不是那么脆，他们吃起来味道很差。所以农民在青瓜还没熟的时候就可以采摘他们，这正是农民们智慧的反映。你现在弄清楚青瓜为什嚒不叫“绿瓜”了吗。坦率地说，“绿瓜”这个名字有点难听，你觉得呢。