海参的益处 海参对人有哪些益处呢

1、海参具有补气养血、心血管保护、抗肿瘤的优点。

2、海参中蛋白质及铁元素含量高，可促进造血细胞合成，防治缺铁性贫血。

3、海参中还富含不饱和脂肪酸，不仅能降低胆固醇、软化血管，还能滋养神经、促进神经系统发育、提高记忆力。

4、海参中的海参多糖有多种药理活性，如抗凝血和抗血栓形成、延缓衰老、抑制肿瘤细胞生长等。