目录传统的圣诞食品圣诞节的起源
圣诞节每年12月25日,教堂在圣诞节举行各种活动。19世纪中叶,圣诞节的习俗在亚洲传播开来,许多国家都受到了圣诞节文化的影响。以下是小边为你整理的传统圣诞食品和起源,我希望能对你有所帮助。
传统的圣诞食品
姜汁蛋糕是德国最著名的传统圣诞食品。姜汁蛋糕有两种英语。一个是Gingersnap,姜汁正如字面意思一样是很容易理解的又薄又脆的蛋糕。另一种说法来自德语,叫做Lebkuchen。总之,姜汁蛋糕是圣诞节吃的短蛋糕,通常是用蜂蜜、黑糖、杏仁、蜜饯皮和香料做成的。
姜片的故乡在德国,而欧洲人也习惯在圣诞节吃姜片。芬兰人一边喝着姜汁面包,一边喝着姜汁葡萄酒。是杏仁和葡萄干混合的葡萄酒。它尝起来又辣又香。荷兰人甚至把圣诞礼物藏在布丁和羊肠里!关于波兰人,分为两组。我喜欢和喜欢在圣诞节前吃饭的人,整天斋戒祈祷!
圣诞鲑鱼
正如中国人在春节期间吃新年晚餐一样,欧洲和美国人也非常重视在圣诞节期间吃节日晚餐。火鸡是必需的食物,烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁和其他美味食物也会被端上桌。鲑鱼是一种流行的食物,也是一种非常健康的食物。鱼含有高蛋白和高蛋白OMEGA脂肪酸,但脂肪含量较低。鱼是橙色的瘦肉鱼,但白肉野生种有少量。三文鱼的吃法有很多种,但欧洲和美国人用热烟熏或冷烟熏来制作烟熏鲑鱼。熏制的鱼通常加入黄油,和新鲜的柠檬汁一起吃。
3、圣诞蛋糕
蛋糕是平时和节日不可缺少的食物,圣诞节不能错过。巧克力味是圣诞蛋糕的主要口味之一。现在,几乎所有的家庭都制作了以巧克力为中心的蛋糕。人们总是把圣诞蛋糕做得新颖漂亮。用奶油和果酱写上圣诞快乐的文字,周围插上特制的圣诞蜡烛。
蜡烛的形状很小,长度只有三四英寸,但也有材料精致、颜色鲜艳、呈螺旋形的。点火后,主人关上,大家都吃蛋糕。为了代表圣经故事中的三个东方圣地,有时会在蛋糕上放三颗豆子。吃豆人当三王很有意思。
4、熏火腿
熏火腿应该被认为是圣诞晚餐中最传统的正式菜肴。不仅吃起来方便,还能满足节日用餐者的需求,剩下来也不怕。烟熏烤火腿通常在表面涂上蜂蜜、樱桃石榴酱等甜酱汁。使用这些甜沙司是烟熏火腿的完美组合,所以你需要选择稍浓一点的水果口味,以适合烟熏火腿外侧的甜味和油腻的味道。
5、圣诞布丁
圣诞布丁是圣诞节吃的应时食物。今天圣诞布丁的起源是传统的圣诞食品牛奶麦粥和干果布丁。因此,圣诞布丁虽然没有梅花,但也被称为干果布丁,是圣诞料理的新成员。传统上,圣诞节到来时,每个家庭都要共同制作圣诞布丁,象征着团结和谐,每个人在搅拌面团时都会默默许愿,最后在面团中藏上硬币。
在丹麦,当圣诞晚餐开始时,如果你不吃杏仁布丁,你就不能吃其他的东西。如果谁能吃到唯一完整的杏仁,谁会是明年最幸运的人呢。成年人通常把杏仁放在小儿子的碗里,让他们高兴。
6、葡萄酒
这一传统形成的原因是,肉象征着耶稣基督的身体,葡萄酒代表着他的血。耶稣为人所苦,被钉在十字架上的血肉之苦值得纪念。圣诞葡萄酒有特别的喝法。在酒中加入黑糖、橘皮、肉橙、橙子、葡萄干等成分,用火搅拌(注意不要开锅),最后倒入伏特加。开锅后,一杯真香又暖和。
7、烤鸡肉串
烤鸡是传统圣诞餐桌上不可缺少的一道菜。在亚洲的一些国家,每年圣诞节可能只吃火鸡来庆祝节日。但是在欧洲和美国,特别是美洲大陆,火鸡是非常普通的肉,火鸡是感恩节和圣诞节的传统食物。
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