春分节气的养生食材和注意事项
立春阶段，如果强冷空气继续侵入南方地区，环境温度会持续偏低的冷枝气温，届时，雨会持续下，对粮食作物有很大影响。以下是整理春分节气的养生食材和注意点，希望能对大家有所帮助。
1、竹笋
说起吃的春天就是竹笋。竹笋脆脆可口，能嚼芳香醇厚，被称为“素菜第一品”，竹笋的营养成分也非常高，其纤维、蛋白质含量都很高，且含有B族维生素、矿物等，有助消化，止咳化痰具有除毒、利尿作用。特别是经常吃纤维含量非常高、有促进消化、预防便秘功能的食物。
2、纯蜂蜜
纯蜂蜜都是“吃春”的最佳选择，中医说，纯蜂蜜味辣，入肠胃二经，补中益气，能促进消化。春天天气多变，气温忽暖忽冷，人容易生病。纯蜂蜜富含矿物、维生素，还有清肺解毒功能，能提高身体免疫力，是春天理想的养生食材。
3、豆芽
立春正好是豆芽上市较多的时期。豆芽是寒味辛，能健脾护胃，正好适合春肝健脾的特点。与此同时，春季缺乏维生素b22，很多人会发生嘴角发炎，豆芽中含有维生素b22，有助于防止嘴角发炎。
4、椿芽
立春此时的山茶花芽，香气扑鼻，柔软酥脆，口感和营养成分最好。中医认为，香椿芽味微苦、寒性，具有清热脱火、健胃消食行气作用。其口感芬芳，能起到提脾开胃的作用。治疗椿芽、肠炎、急性肠炎、泌尿生殖疾病的灵丹妙药。
5、卷心菜
春分时节值得一吃，还是因为卷心菜。俗话说得好，卷心菜有句话叫“春食香，夏食臭”。这时的卷心菜又软又新鲜，最好吃。从苎麻营养成分来看，含有维生素矿物质这一点并不独特，但苎麻中含有的膳食纤维素丰富多彩，可以提高肠胃蠕动，防止便秘，防止便秘。
6、西兰花
春天吃的果蔬也有花椰菜，花椰菜四季皆宜，而以春天为宜，“春菠萝”根枫叶绿、嫩而异常，更清爽。春天推出花椰菜，对祛毒、防止干燥非常有利。中医还认为花椰菜性平，能益气养血、活血、蓄阴、润肺。由于西兰花富含草酸，妨碍了钙和铁的吸收，吃菠菜时需要先用热水软化，捞起后再炒。
7、红枣
中医认为，春季在肝火充沛之际，多吃怪味食品会造成肝火过旺影响肠胃，因此应少吃怪味食品类，适度吃甜点。红枣就是这样一味地在春天养脾。
8、草莓苗
中医说，草莓苗有去火、去毒、清热解毒的功效，春天人肝普遍饱满，吃一点草莓有抑制的功效。草莓苗最好饭后服用。因为他富含阿拉伯胶和纤维，能促进肠道蠕动，促进消化，缓解便秘，适合食欲不足、餐后腹胀、严重便秘等疾病。
9、葱和大蒜
春天都是葱蒜一年中营养成分最全、最香、最香、最好吃的情况下，这时饮食可以预防春天最常见的上呼吸道感染。
10、青柠檬
每天清理一杯柠檬蜂蜜水可以说是美容美容的绝佳选择。制作蜂蜜柠檬汁有两种方法，除了可以在炒好的蜂蜜柠檬汁中加入一两片新鲜的干柠檬片外，还可以用纯蜂蜜腌制切成小块的青柠檬片放入冰箱，每次取一片青柠檬后马上泡茶饮用。
在中医中，不仅春分天气状况不稳定，迟早温度略低，容易引起衰老者或易患病群体的症状，而且针对长期处于高强度工作状况和高压状态的“亚健康群体”，加强对未来可能发生的“未病先治”的防范建议群众在此期间注意改善自己的日常生活习惯。如果尽量避免集体集中的场所，可以利用居住条件进行相应的运动健身，如登楼、跳蝇等，健身时间不宜过早。早上洗脸需要用淡盐水漱口，每天房间室内换气时间也不太早，9点以后比较适合。
关于春季饮食搭配自古流传甚广，中医学也多加注意，又名“春”。专家认为，这个季节可以多吃红枣等滋养脾脏的甜点，还有纯蜂蜜、柠檬精、花椰菜等，可以少吃酸或辛辣刺激食品。此外，每周应至少3次填塞坚果类食品，如核桃仁、花生仁、甜杏仁、杏仁等，有利于提神去干、去痒等。但每日午餐还适合掩埋胡萝卜排骨汤、银杏籽和鸽汤等素菜食物类，可以弥补季节衔接过程中身体需要水分，也可以增加蛋白质摄入，有利于提高人体免疫功能。
（2、、经常消毒杀菌，杀灭病毒。保证室内室外环境的卫生，墙角和暗死角的污垢都需要清理干净，并经常消毒杀菌，杀毒，降低传染病的蔓延。
（3、健身运动不宜过于猛烈。从冬天的寒冷中得到缓解后不久，出门锻炼就要由浅入深，不要激烈得让身体无法融入。
春分时期，“春乏”症状更为明显，尤其是每天下午，主要表现更为明显。如果这些症状没有减轻，在工作中，会影响学习正常进行。
（1、、吃完午饭稍微休息一下。困的情况下，仅午休时间就10分钟左右，可以大大减轻疲劳。有条件的伴侣可以午睡30分钟，上班族和学生可以坐在座位上打瞌睡。
（2、晚上上有助于睡眠的“课程”。晚饭后稍微活动一下身体，有助于身体的伸展和放松。睡前去除私心和杂念，心平气和，有助于入睡。
5、立春减衣不宜过早
春分时节，冰雪融化，蔓草恢复，不论北方南方，都是春融的好时节，我国平均温度维持在10℃。但春分季节，当天气暖或冷时，日夜温差仍然很大，有时寒潮侵蚀，因此群众减衣过早，不适合感冒。
1、表示祝贺春天的喜悦。立春这一天，民俗中有立鸡蛋的风俗。虽然是玩，但是有四千多年的历史，确实历史非常悠久。广为流传，不仅是大家庆祝春天里的欢乐，也有生活蒸蒸日上，期待子孙出力。
2、祖先的智慧。祖先在四千多年前就对季节节气、天体运行充满信心，但至今仍准确易用。春分是太阳直射赤道的时间段，南北半球的白天和晚上是一样的，也就是说白天和晚上各分为12个小时，俗话说“吃完立春饭，一天就长出一线”。地球上两极的地轴和地球绕太阳自转的轨道，处于力的相对稳定状态，地球引力稳定。因为只有立春这一天才是鸡蛋横竖的最佳时期。对孩子来说，立蛋的过程，无论是为了培养关心工作、安抚心神、专心致志的绝好机会，还是有胜负，只是增添了些许欢乐，大人也在身边做文化教育激励，都很有趣。
