春分节气的特色美食及养生原则
立春，二十四节气之一，春季第四节气，每年新历3月20日或3月21日交节。以下是春分节气特色美食与养生原则的总结，希望能有所借鉴和借鉴。
1、吃春菜
古时，四邑有“立春吃春菜”的风俗。“春菜”是柳树的一种，村民称之为“春碧春菊”。立春那天，村里的人都去摘春菜。在田野中寻找时，容易患上的是嫩绿，细木，长得像耳光。采回来的春菜一般在家里和鱼“滚汤”，所以叫“春汤”。有顺囗溜道：“春汤能灌溉污秽，洗净肝。闺房男女老少，健康平安。”。从一年春天开始，大家还是祝家里安静，身体健康。
2、萝卜
吃萝卜不仅能左右换气，还能起到祛病、解春乏的作用。在保健养生健康保健的各种水果中，比较实用的应该是萝卜。萝卜具有清热润肺、行气、助消化止咳化痰的功效，直接生吃偏重清热润肺，煮沸偏重理气助消化，春季服用，主要用于预防咳痰过多、咽喉疼痛、食积腹膨胀、严重便秘等症状。
3、太阳饼
太阳饼是立春节的供品，都是节日食品，意味着“太阳高”。“太阳饼，vivo”。根据已故北京老字号的风俗，立春那天要拜卡俄斯，吃【请】太阳饼。不仅“太阳饼”寓意精美，稻米和内陷设置非常符合春季“宜省酸增甜”的养生理念。
4、驴子咕噜咕噜
根据北京老字号的风俗，立春时人们会吃驴子打滚，祈求驱魔。驴肉滚动的由来非凡，其原材料加工包括大黄米面、大豆面、红豆馅、白糖、芝麻油、桂树、桂花酱和瓜仁，十分适合营养成分在营养食品上的食材多元化。它可分为面团、馅料和成型三种工艺。经过处理的“驴心”表层附着豆面，呈金黄色，豆香馅甜，通道柔软，独具风味，是男女老少咸咸小吃。
根据《黄帝内经》“春三月，这叫发陈，新天地共生，一切以荣，夜卧晨，阔步庭，被缓慢形打头发，从而志生，活不杀，赐不可夺，赏不可罚，此春气之应，养生之秘诀也。反则损肝…”。春分天，自然生机勃勃，天地万物都是一幅生机勃勃的景象，这时大家要追随自然生机蓬勃的景色，早起早睡，早晨去散散心释放压力。如果你违反了，你会伤到肝脏的。主要是因为春天养育的前提。因此，春天要以舒适的人体，调整情绪健康养生。
2、不要穿得太少
“春天不下衣服，秋天没有帽子。”。春分那天的温度还没有变暖。因此，我们不必过早减少冬装。已穿棉衣数月，人体熔点排热调节与冬季工作温度相当均衡。从冬季转入早春，温差大，过早通过少，温度下降则无法适应，甚至会降低人体免疫力。病原菌乘虚而入，容易引起各种呼吸道疾病。
冬天进行食疗的人也不少。但是，立春后要注意饮食补给。四季都有“刘明、夏长、丰收、冬藏”的特征。人生当然是一样的，要顺应自然规律。冬季根据人的体质适当开展食疗，符合冬藏养生原则。但在春分这一季节，无论是食疗还是补药，这个量都要越来越少。为了逐渐融入春天的舒适、升发、条条们的季节特性。另外，降低食盐摄入量也很重要，因为咸味进入肾脏，吃多了的盐会损伤肾精，对气血的维护没有帮助。
4、避免旧病复发
春分季节几乎都是多病的季节。比如：肺部感染、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神疾病肝炎、流脑、荨麻疹、面颊等，大家现在就要关注自己的身体。
5、每天梳100次头发
“春三月，每晨梳头200次”。春天每天梳头是最好的养生保健方法。由于春天是自然血气萌发的时期，此时人体血气也理所当然地顺应了，有自上而下头发往上长的特点，体现了皮肤毛孔缓慢伸展，新陈代谢越来越饱满，生长发育越来越迅速。所以春天梳头，正符合这种保健养生的特点，有宣行血气滞留、疏通血气、通畅血气的作用。
春分养生的疾病防治
一、五更晨潟
1、立春本应是阴阳和谐阶段，但肾阳虚的身体，由于阳弱与阴不平衡，肾阳虚的实质更易显现，因此五更泻也被称为鸡啼泻，特点是食漏，完粮不化的腹泻。
2、舌苔白厚，脉沉弱，抗寒弱，腰下寒气者可吃附子理中丸或六味地黄丸，彭中助阳。平时经常可以用炮姜做汤，也可以用炮姜做鸡汤。
二、腹痛和腹胀
1、由于春季风大，中医讲授风木克脾土，常规脾胃虚舌苔白厚易腹泻，易发生腹痛腹胀，特点是腹痛显著。
2、健康养生方法为大风天，户外见风少，可在医生指导下服用理中丸。
3、立春前后，不要感冒。
三、发热感冒、流鼻涕
