到盐城一定要吃的餐馆 盐城十大人气餐馆
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盐城八碗品评店盐城八碗品评店是盐城地道的地方菜餐厅,其菜肴具有盐阜地区显著的地域文化特色。招牌美食盐城八碗,分别为农家炖土肥、红烧糯米圆、炖萝卜薄菜、炖鸡丝粉丝、蛋糕、芋头虾汤、家庭式炖肉、红烧双鲫鱼。餐厅分为三层,一层大厅,多张八仙桌,可供选择菜肴;二楼演出厅,小单间,大桌子;三楼是一个大单间。环境很大气,很适合请吃饭,是盐城人邀请外国朋友必去的特色餐厅。
复古餐厅的厨房管理管厨复古餐厅是盐城著名的复古主题餐厅,装修风格非常符合复古主题。管厨以传统的盐城菜为主,也多采用其他地方的菜。烤猪肉、新加坡烤鸡翅、铁板年糕等都是有名的。金烤猪手外有焦内软,肥而不腻;铁板鱼糕也超好吃。也推荐茶三煎饼、雪铁龙鸡、铁板蛤仔、烤杂鱼、烤鸭、厨柠檬鱼、鱼头腌等名产料理。
味府2010年以来,味府一直位于盐城,盐城有多家分店,是盐城人气颇高的江苏、浙江餐厅。味府以浙江菜为主,菜系丰富,家常菜较多。招牌菜是味府小牛肉,口感柔软,黑蒜醋猪肉也不错。推荐的特色菜有美味府碳烧、给力猪手、祖母红烧肉、温州海鲜炒粉等,美容椰子鸡、江南一品鲜、锦绣鱼头、龙井虾、贵妃盒等创新菜。
苏韵淮阳楼苏韵淮阳楼是盐城当地人推荐的早茶店。以淮扬菜为主,菜品丰富,甜辣都可以。淮阳楼特色早餐蒸饺子、蟹汤包、鱼汤面、虾小麦、粉丝包、干丝煮、三丁大包、六种小吃、无锡汤包等。鱼汤面汤头荣誉,面软不烂,喝鱼汤吃汤包完美。食材和口感都很丰富,汤包和虾饺子也很新鲜很好吃。淮扬早餐外加扬州狮子头、桂花糯米莲藕、炸虾、水晶肉、水晶菜肉、炒骨等特餐。
洪祥大酒店洪祥酒店不仅是盐城当地老字号餐厅的代表,也是许多老盐城人童年的味道。凉面中华是淮扬早特有的,每家店每桌必点;鱼汤面也是洪祥最早的定番,滴滴是醇厚的鱼汤和光滑的面在口中引诱生津。洪祥蟹肉包的亮点是大颗蟹肉。也推荐虾籽烧麦、后味锅贴、马蹄饼、萝卜饼等特色早餐。
娟子私房菜娟子私立料理是盐城有名的私立料理餐厅,招牌料理是私立仙鸡。娟子私菜专用仙鸡,嫩鸡肉,精柴,浓郁口味;猪蹄的咸味带有淡淡的甜味,滑润的明胶与鸡肉有机调和,滑润的蔬菜汁衬托出回味。烤猪脚和蘑菇腰是必须的,每次吃都赞不绝口。大蒜肉片、蟹豆腐、红烧肉、私房炒肉、生炒腰花等都是值得推荐的特别菜肴,菜肴精致。
大元酒馆