阴历五月初五,是中国的民间传统佳节日——端午
农历5月5日,是中国民间传统佳节——端午节,中华历史悠久的传统佳节日之一。端午节又称端五、端阳。以下是端午节的由来和养生食材的总结。我希望能帮到大家。
端午节是历史悠久的传统佳节日,起源于我国春秋时代,距今2000多年的历史时间。根据《史记》、《屈原》、《贾生》列传》,司马迁是春秋战国时期的楚威王大臣。他提倡求贤授能,国富民强,奋力抗秦,受到皇室子兰们的强烈反对,司马迁被贪吃者革职,被逐出国都,放逐到沅、湘河段。
她在《放逐》中写下了以天下为己任的《离骚》、《天问》、《九歌》等永恒诗文,有着独特的面貌,意义深远(因此端午也被称为诗人节)公元前278年,秦兵攻占燕国京东。
司马迁亲眼看到自己的中华民族被入侵、心痛,却始终不忍放弃自己中华民族,5月5日,在写了一首绝命诗《怀沙》后,抱着石头泪流满面地死了罗江,用自己的一生谱写了一首宏大的爱国主义精神协奏曲。
一位老医生说要让雄黄流进河里,让蛟龙图水兽醒酒。后来,害怕三角饭团能为蛟龙照片所吃,大家就想用落叶吃饭,卷锦线,发展成粽子。
此后,每年5月5日,还有龙舟比赛、吃肉粽、喝雄黄酒的风俗。怀念爱国诗人“屈原”。
端午节起源于中国,最初为古代百越地区(长江中下游地区及南端一带)钦佩龙图腾部落举办图腾画像祭祀节日,蛮夷之地在春秋以前也有阴历5月初5日以龙舟竞技方式举办部落图腾祭祀的风俗。战国时代的燕国(现在的湖北省)诗人屈原这天抱着石头在汨罗江自杀,君主为了树立忠君报国标志,把端午节作为纪念屈原的节日,局部地也有纪念伍子胥、曹娥等观点。端午和新春佳节、清明节、中秋节合称中国汉族四大传统佳节。
自古以来,端午节就有龙舟、吃粽子等节日主题。自2008年起,端午节被列入我国法定节假日。2006年5月,国务院下令将其列入第一批国家级非物质遗产名录,2009年9月,世界旅游组织发表决议,批准中国端午节被列入世界非物质遗产名录,成为我国第一个被评为世界非物质遗产的节日。
据了解,端午节名字的称呼达20多个,如端五节、端阳节、重五节、重午节、当五汛、中日节、夏、五月节、菖蒲节、蒲节、龙舟赛、浴兰节,司马迁日、午节、雏节、地蜡节、诗人节、龙日、午日、花灯节、五卵节等。
端午节的养生食材
1、红豆
做粽子的时候,可以放入适量的红豆。红豆不仅富含蛋白质和各种营养元素,还有助于水的除湿、血的释脓、消肿、去毒等作用。夏季炎热降水量大,红豆能帮助身体利水液、解热毒,与大豆紧密联系,可谓消夏妙药。
2、梨
梨营养全面,保护肾脏,促进消化,慢性肝病和肝硬化患者日常可少量摄入,帮助肝部身体康复。
3、红枣
包饺子时都放入1-2颗红枣,红枣中含有维生素C,具有安五补血的作用,是肝病患者日常选择的佳品。
4、蛋
吃咸鸭蛋都是端午节的习俗,松花蛋可以咸生寒、补阴、润肺,协助缓解咳嗽、咽喉肿胀、牙痛、泄利等疾病。松花蛋不仅有诊疗效果,还能合理弥补夏季缺盐和养分消耗,也是夏季食疗佐餐的佳品哦。我们平时建议肝病朋友尽量减少腌菜,松花蛋可以适度摄入,但一个就够了,不需要吃太多哦。
5、西红柿
番茄含有维生素C、番茄红素,肝功能不正常的患者可以选择番茄作为日常饮食。
6、艾
端午节也有很多地方用米糊和面团发酵和艾蒿一起做蒸面包。这种风俗非常好,艾蒿中含有大量桂皮醛,具有芳香气味,可以防虫除菌,对多种多样的病原菌和部分皮肤真菌都有抑制效果,因此古代端午节可以祛病驱赶瘟疫,艾蒿不能少。
7、大蒜
大蒜也有护肝功效,肝功能不正常的患者可用于临床治疗,而生大蒜不能多摄取以防刺激性消化道,损害肝部。大蒜炒荠菜是端午节特别喜欢的蔬菜和水果。大蒜素素有“纯天然抗菌药”之美称,荠菜味平,具有退热去火、止痢疾的作用,大蒜炒荠菜互利共赢,是预防急性肠炎等夏季消化道疾病不可替代的灵药蔬菜。
1、端阳节:午称“阳辰”,按十二生肖的说法,五月是午月,第一个午日是初五,这一天里是盛夏,都是登高作业踏春的天气晴朗,所以也有“端阳节”的美称。
2、重午节:以远古生肖元纪法、干支五行为媒介,元纪通用性干支五行,阴历五月为午月、五、午同音词、五、五相重,故端午又名“重午节”或“重五节”,有的地方又称“五月节”。
3、粽子日:粽子是全国各地端午节不可缺少的食材之一,全国各地的发展趋势都呈现出各种端午节的风俗习惯性,而茶色的孩子永远是端午节的生命,说到端午节就会想到茶色的孩子,所以就有了这个直接的名字。
4、五黄节:端午节除了吃肉粽子外,还有吃鳗鱼、黄花鱼、青瓜、鸭蛋黄、米酒等五黄的传统。由于端午节的一天,血气方刚,天气闷热,血气差,因此吃五黄调顺行气,健脾胃润肺止咳,让心脑畅通。
5、龙舟赛:端午节是上古节,祖先以龙舟赛的方式祭奠龙王,这次活动来自部落图腾画像祭礼,也有说法来源于春秋战国时期爱国诗人“屈原”竞相捕获跳入河中的尸体。
6、司马迁日:端午节都是记年司马迁这一天跳河的日子,纪念屈原的爱国之情,所以也有司马迁日的美称。
7、诗人节:纪念爱国诗人“屈原”的节日与“司马迁”的节日相似。
8、解粽子节:这个名字来源于端午节的小游戏,端午吃粽子,粽子的叶子长度不同,解粽子的叶子是年长者胜,所以有“解粽子节”的美称。
9、天中节:端午节在小暑前后左右,正午太阳高度归南北,天空位置是一年中最中间的,故称为天中节明朝田汝成在《西湖游览志余卷二十熙朝乐事》中写道:“端午节是天中节,因为正午阳光普照华鑫,要去最高的地方,所以正午时分尤其如此。”。
10、正阳节:正阳节是越南地区对端午节的称呼,端午自国内传入越南地区后就有了这个别名。
11、端午礼法:在湘南地区,端午节家家户户都会在门旁挂上艾蒿叶,驱除蚊子,磨练身心。过去蚊子感觉登革热病的几率很高,无法治疗。古代人相信这可以祛病,安全性可以过夏天,所以端午节又称端礼。
12、龙日节:龙日节是一个历史悠久的称呼,与龙船也有关系,端午节起源于楚越部落纪念龙王之日的说法。龙是楚越部落图腾画像,盛夏5月5日,即仓龙奔月的季节,仓龙带火,次日血气方刚,故又称龙日节。
13、浴兰节:端午节正是盛夏,是皮肤病高发的时节,端午节是蔓草药效一年中最强的,这一天采的草药治疗皮肤病,进行杀气更是很灵、合理。自古以来,端午节就有采药、煮水、冲澡的风俗,因此被称为浴兰节。
14、菖蒲节、艾蒿节:古代人觉得苍蒲、艾蒿草有驱邪的功效。端午节天气很好,艾蒿和菖蒲也很盛行。每年端午节大家都有在门边挂菖蒲、艾草驱邪的风俗。
15、女孩节:这个别名来源于明朝沈榜的《宛署杂记》:“五月女孩节,端午节索,披着艾蒿叶,五毒咒语。宛俗从五月初一到初五,装饰小女儿,穷尽体态极为研究,因为出嫁的女人也各归其一,称之为女儿节。”
16、避午:局部感觉五月是凶事前兆之月,所以端午节这天,父母都会把家里的孩子送到远方的亲朋好友那里避灾,所以说“避午”。
17、地腊节:道士一年分为五腊,五月五日为地蜡。《赤松子章历》记载“五月初五名地腊,这天五帝在南方地区有三丹天”。在道士理论中,腊日属于良辰美景吉日,适当拜祖,求福安全。
18、当五防汛:当五防汛这个别名,是过去沿海地区传承下来的,5月一到中午,就会涨水。在当代苏州地区,端午节还保留着这个别名。
19、天医节:古天医节是祭奠医药学祖先轩辕皇帝、岐伯的节日,传来轩辕皇帝认识岐伯,因而具有医疗水平。中医也有“岐黄之术”的别名。这一天,民俗把露水和朱砂石混合在一起,贴在孩子的额头和肚子上,用来祈求消灾。这成了端午节的别名。