冷冻鱼的保质期是多久
冷冻鱼的保质期为1~2个月。冷冻鱼最好在零下18℃的温度下保存。鱼和鱼贝类含有很多不饱和脂肪酸，容易氧化，所以不能保存。冰箱里放太多冷冻鱼会影响鱼的味道，失去营养。
鱼是一种高蛋白、低脂、低热量的肉类食品。鱼富含蛋白质。大多数鱼的蛋白质含量约为20镉愕牡鞍字饰鞍住１匦璋被岬暮亢捅壤屎先颂澹菀妆蝗颂逑铡Ｓ愕闹竞勘冉系停话愣荚?～4锒叶嗪胁槐ズ椭舅幔梢约跎俚ü檀嫉奈眨兄诮档偷ü檀肌Ｓ愀缓睾涂笪镏剩侨颂灞匦璧挠镏剩阆宋喽越隙蹋写罅浚兄谙铡?/p>
