冬至节气白天长或是夜里长
冬至是一年中很独特的一个节令，也是很有价值的一个节令，此时我国大部分地区都入冬了，温度很低，气温会比较冷。冬至节气，正午最少，夜晚最多，冬至节气过后，正午变长，夜晚变短。
冬至是我国二十四节气的重要节点。当天，阳光直击北回归线（23°26′S），这也是正午太阳高度向南的末端。太阳光线在北半球的地图上放得最重，太阳的高度角最少。这也是北半球地图上白天最少、夜晚最长的一天。冬至之后，太阳直射点从南北回归线（二三度二十六”s）逐渐北移，北半球地图白天时间逐渐增高。
冬至是传统的24节气的冬季节气。说到冬至，就意味着寒冬正式来临。冬至是一年中最长的一天。阳光照在北回归线上。阳光最接近北半球地图，太阳高度角最少。北半球地图上最少的是白天和最古老的夜晚冬至季节，全国各地气温低的地区很多，日常的交通机关必须采取防寒对策。
冬至节气开始的时候，供奉着神和祖先。冬至节气时期，有宴席、祭奠死者、祭奠祖先等。祭祀仪式一般由大家庭或家庭成员举行，体现了中国血统文化的传承。
两餐的风俗
除风俗习惯外，冬至节气也有一定的饮食习俗。一般来说，在冬至节气时期，各地方人民都会吃水饺、小馄饨、汤团、羊汤等特色美食风俗习惯。这主要体现了该地区的农牧业能力和美食文化。此后，随着社会的发展，这种饮食结构已成为一种地域风俗，并逐渐得到继承。
1.水饺
在北方的许多地区，人们喜欢在冬至吃饺子。冬至吃的饺子有祛除感冒的意思，其次是共青团员的意思。
2.羊汤
冬至之后，天气越来越冷，大家逐渐数数。此时，有一定的进度，羊汤具有很高的营养成分。适当服用能促进人体营养，提高免疫力，并有一定的防寒防冻防破保温效果。
3.馄饨
