冬蜜和春蜜的区别 真假蜂蜜辨别

冬蜜和春蜜的区别

冬蜜和春蜜没有实质性的区别，不能直接比较。两者都是指蜂蜜，但酿造时期不同。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花朵中获得的天然甜味物质。味道醇厚，味道纯甜。

真伪蜂蜜辨别：

首先是光泽和粘性。要辨别真正的蜂蜜，首先要有光泽和粘度。好蜂蜜颜色清晰，亮如油。

第二，把蜜瓶倒过来。因为水分少，有粘稠感，如果把密闭的蜜瓶倒过来，你会发现口中的空气很难起泡。

第三，拉蜂蜜丝。用勺子或牙签搅拌蜂蜜，然后向外伸展。真正的蜂蜜通常能拉起细而透明的线。线断了就会自动收缩成球形。

第四，研磨颗粒。购买乳白色或淡黄色的天然晶体蜂蜜吧。你可以选择少量的晶体。真正的蜂蜜颗粒很细，会融化。