蛋挞锡纸能放微波炉吗
蛋挞锡纸不能放在微波炉里。金属和珐琅制品不能用于微波炉厨具。因为金属对微波炉有反射作用。不仅会降低微波炉的加热效率,还会使微波炉与金属接触产生火花,造成危险,严重时会损坏磁控管。如果你想加热蛋挞,可以在加热前取下锡纸。
蛋挞。以牛奶蛋糊为馅的西式馅饼,台湾省称之为蛋挞,馅饼是指在英文的tARt音译中露出馅的馅饼(相对表面覆盖馅饼皮,馅密封的馅饼)(pie)蛋挞是以牛奶蛋糊为馅的蛋挞蛋挞。
制作方法是将饼皮放入小盆的饼型中,放入砂糖和鸡蛋做成的鸡蛋糊中,放入烤箱中。烤蛋挞外层为脆皮,内层为甜黄色凝固鸡蛋糊。一开始咖啡店的蛋挞很大,一个蛋挞就成了下午茶。中国香港特区的许多餐厅也包括蛋挞(小蛋挞)LAura MAson在《Traditional fooDs of BriTAin》上从中世纪开始,英国人就用牛奶、糖、鸡蛋和不同的香料制作蛋挞之类的食物。蛋挞也是中国17世纪满汉全席第六餐之一。