蒸箱一般蒸米饭要多少分钟
电45分钟,煤气40分钟,1克可蒸7斤米。应用蒸饭箱在煮食品类时,可在储罐装满油水时分电展开加热,等待储罐中的水沸腾形成蒸汽,煮食品类;在应用外放蒸汽煮食品类时,要尽量慢慢打开蒸汽阀,保证输入蒸汽压力不能超过0.02mpa,以免给应用过压。
烹调食品类:
开门放入食品类展开煮前,必须切断电源或蒸汽闸阀,慢慢打开防盗钥匙,压饭盒里的高温蒸汽,防止蒸汽烧掉。卸下压力后,可以打开门放入烹饪用的食品中,关上门把手配电,加热电饭盒。
卸压释放:
烹调的东西成熟后,可以切断电源和蒸汽门,根据烹调的东西是否蒸烤马上取下来。开门时,要注意与蒸饭箱的正面和间隙,尽量避开蒸饭箱,慢慢打开防盗锁,压住蒸饭箱内的高温蒸汽后再拆卸食品类。卸下食品类的时候,为了不烫伤手,请携带绝热手套。