坚果有益心脏不易发胖
坚果是众所周知的健康食品。但许多人仍然远离坚果，认为坚果的热量和脂肪都很高。事实上，坚果中的大部分脂肪是以不饱和脂肪酸的形式存在的，这种脂肪酸对心脏有好处，可以防止体重增加。当按照健康益处进行排名时，这些坚果排在前10位。让我们来关注它吧！
榛子富含维生维生素E和叶酸。前者是一种强抗氧化剂，后者有利于怀孕胎儿的健康发育。根据美国农业部，榛子也是食物纤维B维生蛋白质、钾和钙的良好来源。每天吃1/2盎司的榛子有助于降低患心血管疾病的风险。榛子含有约176000卡路里。
松子。
卡路里和脂肪含量不低，平均1盎司松子卡路里；191千卡，但其脂肪主要是单不饱和脂肪酸。
同时，松子是蛋白质和食物纤维的良好来源，其维生蛋白质K含量在坚果中是独一无二的，有利于骨骼和动脉健康。松子还富含镁和钾，有助于降低血压，保持心脏健康。
它是所有坚果中抗氧化含量最高的。研究表明，经常吃核桃可以降低心血管疾病的风险，对抗糖尿病和一些癌症。核桃富含ω-3脂肪酸、亚麻酸和植物固醇，有助于降低胆固醇。
核桃也是锌和叶酸的良好来源，有助于对抗压力、提高血清素水平和增强脑力。一盎司核桃含有大约180千卡的热量。
突出的好处是它们富含叶酸和维生蛋白质E。杏仁是营养最丰富的坚果，富含食物纤维、镁、钾、钙、锌和蛋白质。此外，杏仁可以改善饱腹感，因此每天吃一次杏仁可以帮助控制食欲。一盎司杏仁含有约163000卡路里。
脂肪和热量含量低，食物纤维含量高，吃开心果不容易发胖，有助于减肥。开心果富含维生蛋白质B6、钾和硫胺。
研究表明，吃开心果有助于控制血压。根据最前沿的研究数据美国癌症研究协会，每天吃一剂开心果有助于降低患肺癌和其他癌症的风险。
它富含单不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，并富含维生激素B1。它可以促进糖转化为能量，消除疲劳并恢复能量。
澳洲坚果还可以调节血脂，预防中风和认知障碍，特别适合老年人食用。夏威夷水果含有大约20万卡路里，应该适量食用。
富含铁，是牛肉的两倍，对素食者和孕妇尤其有益。腰果还富含镁，有助于保持骨骼健康。
腰果还含有钙、维生维生素B、锌、叶酸、美国癌症研究协会维生素E和微量ω-3脂肪酸。腰果比大多数坚果含有更少的脂肪，有助于降低胆结石的风险。
山核桃在中国俗称山核桃，是维生维生素E的良好来源。它已被证明可以预防认知障碍、癌症和心脏病。
山核桃富含植物甾醇和抗氧化剂，有助于防止动脉硬化。核桃还富含维生维生素B，或烟酸，失眠或低能量的人可以食用。
花生富含抗氧化剂，可以保护细胞健康，预防心脏病和癌症，保持良好的血糖水平，预防2型糖尿病。坚果中花生维生E含量特别高，对皮肤健康有益。
巴西坚果
巴西坚果最大的营养益处是其高含量的硒，据说硒有助于预防前列腺癌、乳腺癌、男性生育力、皮肤和呼吸道疾病，对甲状腺健康也很重要。巴西坚果也是B维生维生素和必需脂肪酸的良好来源。
谁不是吃坚果的人？腹泻患者、咽喉疾病患者、儿童和一些过敏患者：
1.坚果含有丰富的膳食纤维和大量的油脂，其强度“；全身肠胃不畅；作用患有腹泻、急性消化道感染和脂肪消化不良的人应暂时避免食用坚果。
2.坚果通常的烹饪方法是烘焙和油炸，甚至油炸和腌制，这很容易导致口腔和喉咙干燥。因此，咽炎、口腔溃疡等患者应尽量少吃或不吃烤、炸或油炸坚果。你可以考虑吃生坚果或熟坚果。
3.由于坚果大且难以咀嚼，儿童可能会因咳嗽和大笑而滑入器官，造成严重的安全事故。因此，学龄前儿童应照顾成人，尤其是吞咽控制能力不成熟的3岁以下儿童，最好切坚果以避免危险。
小贴士：建议的每日坚果摄入量约为半打，这是你一只手所能拿的量。少量的食物可能有益，大量的食物可能导致肥胖，请记住，任何超过适量的食物都会逆转。
