立冬吃螃蟹好吗 立冬螃蟹还能吃吗

初冬适量吃螃蟹是很好的。如果是体质寒冷的人，可以选择少量螃蟹。俗话说，9月肚脐10月尖，蟹是菊花天，母蟹应该在农历9月吃，雄蟹应该在农历10月吃。每年10月，母蟹成熟时，蟹黄，雄蟹成熟较晚，通常等到11月是品尝的最佳时间。

不能吃螃蟹的哪个部位

第一个是螃蟹的肠子。打破螃蟹肚脐，螃蟹肚脐和蟹壳相连的黑色棍子。第二个是螃蟹的脸颊。当你打开蟹壳时，它分布在螃蟹身体的两侧，形状像眉毛一样柔软。第三个是蟹心。黑膜衣服和蟹黄之间的白色片。第四个是螃蟹的胃。是靠近螃蟹心的三角形骨袋。

螃蟹怎么选？

首先，看螃蟹的壳。一般蟹壳为深绿色，有光泽，肉质厚；螃蟹的壳又黄又薄。举起螃蟹观察阳光和灯光。螃蟹壳的边缘没有光照，里面就满了；如果你能明显看到透光的缝隙，那说明外壳是空的，肉很少。看看肚脐。螃蟹可以区分肚脐，雌性和雄性是圆肚脐，雄性是尖肚脐和三角形。一般来说，肚脐比肚脐凹陷的要胖。最后看螃蟹的脚。在大闸蟹等蟹腿长毛的品种中，毛脚繁茂的肉质更好吃。如果你能选择金毛和金指甲就更好了。抓螃蟹腹部看螃蟹腿的动作，螃蟹腿强壮有力的肉质会更紧。