立冬吃饺子喻意 立冬吃饺子有什么寓意吗
立冬吃饺子暗示人们对冬天美好的希望，因为饺子的外观设计和耳朵里特别相似，人们普遍吃它，认为冬天耳朵里也不再受寒了有一种说法是“冬至不带饺子碗，冻耳无人管”。另外，水饺的发音也和“金票”相似。冬至代表秋天和冬天，所以一定要吃水饺。
水饺始于西汉时期，汉王朝河南邓州人张仲景的创新。当时饺子是药的价值，用张仲景包面包用一些寒气药材去生病（牛肉、胡椒等），防止患者耳后产生冻疮。水饺是由小馄饨进化而来的。在漫长的发展中，不计其数，过去有“牢丸”、“扁食”、“饺子饵料”、“粉角”等名字。三国时期称为“月牙关”，魏晋南北朝称为“小馄饨”，唐朝称水饺为“偃月形小馄饨”，宋朝称为“角子”，元明称为“扁食”。清朝称之为“水饺”。
两个都吃。冬至是11月7~8日之间，冬至的“站立”是冬天开始的意思。立冬节气中吃水饺是从“交子时”的说法而来的。“水饺”又名金票，具有世代交替的意义。冬至是秋冬交替的时候，必须吃金票时的水饺。冬至节气在12月21日至23日之间，冬至节气的“至”字，是近义极寒的到来。“10月1日到冬至，各家各户都会吃水饺。
