厨房抹布的挑选方法

可以干湿两用。餐厅厨房是油污的集中地，选择毛巾时可以选择干湿两用的毛巾，从而有效去除厨房里的污垢，平时清洁抹布更简单实用一些污渍可以在较长时间的区域使用毛巾加入少量洗涤剂快速去除。

选择干净容易收拾的毛巾。微小的污渍应立即用冷水清洗，颗粒物大的污渍应用刷子清洗。毛巾适合清洁后简单清洗的毛巾。

毛巾尽量不要掉毛。当餐厅厨房经常使用的毛巾掉毛现象发生时，细小的化学纤维会留在盖子上，或者在其他地区，微小的化学纤维会很快掉到锅里，或者混入食品中就会产生食欲。

选择吸水力好的毛巾。吸水力高的毛巾可以在擦拭过程中去除废水，避免摩擦，带走餐厅厨房的污渍，去除水迹，擦拭时也非常简单。

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