吃鱼有什么好处 老人常说多吃鱼会变聪明噢

经常吃鱼有什么好处？鱼是我们餐桌上的常客。它不仅美味而且营养丰富。此外，不同的鱼有不同的功能和效果。

吃鱼使你聪明

鱼类富含dha，dha主要储存在人体的大脑、视网膜和神经中。dha不仅能维持人类视网膜的正常功能，还能促进智力系统的发育。长期随访显示，每周食用油炸或烤鱼的认知功能正常的老年人，其楔前叶、后扣带回和眶额皮层的灰质体积海马显著增加。

吃鱼有助于人类发展

鱼富含蛋白质，每500克鱼含有的蛋白质与600克鸡蛋或850克猪肉相同。丰富的蛋白质是人类生命的载体，具有营养均衡、调节身体水分平衡、提高免疫力等功能。它可以有效地帮助幼儿、儿童和青少年的成长和发展。这是我们生病或受伤时吃鱼的原因之一，因为它也有助于伤口愈合。

经常吃鱼可以降低胆固醇

鱼中的脂肪大多是不饱和脂肪酸，很容易被人体消化吸收。消化和吸收的脂肪酸可以与血液中的血液胆固醇结合，将血管中的胆固醇排出体外。为了减少体内胆固醇的含量，这对健康有益。

吃鱼对降低血脂有很好的效果

经常吃鱼可以降低血脂。医学实验表明，在相同的血脂水平下，吃鱼一段时间后，与少吃鱼的人相比，血脂水平继续下降，两者之间的差异为40%。