草莓空心怎么回事 或许是长得太快

空心草莓或激素效应

一些种植者为了利润而给草莓注射激素。过度使用激素，尤其是细胞分裂素，会导致它们快速生长。草莓生长过快，缺乏营养供应时，会变得空心，过量浇水也会导致空心。

草莓空心或技术管理问题

草莓生长期对土壤湿度、湿度、温度等非常敏感，如果在快速生长期水分跟不上，就会出现空鼓。

硼缺乏也会导致浆果中空、白色和干燥。氮肥施用过多，施肥不均匀也会造成空心。

此外，在采摘草莓时，只要草莓从绿色变为红色，就要尽快采摘。如果收获不及时，就会出现过度成熟导致空心现象。

草莓空心或品种特征

例如，一种叫做甜查理的草莓是一种早熟的美国草莓品种。它的果肉密度稍低，容易穿孔。

还有一种叫做凯香的草莓，是凤香和矮浆果的日本杂交种。果实硬度、含糖量、肉质、风味和抗白粉病性均优于凤翔，但由于果肉密度稍低，也容易出现空鼓。