最伤身的4种下酒菜

1.胡萝卜中的胡萝卜素和酒精在肝脏酶的作用下会产生有毒物质；

2.凉粉中的明矾会增加酒精的吸收，使人醉醺醺；

3.烟熏食物中的亚硝胺和色素与酒精发生反应，不仅损害肝脏，还损害口腔、食道和胃肠粘膜；

4.喝酒和吃烧烤更容易引起胃肠道肿瘤。