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吃猪肥肉的好处和坏处 吃猪肥肉有哪些好处和坏处

栏目:饮食常识 时间:2022-11-04

1.吃脂肪好处

(1) 促进生长发育肥肉中含有胆固醇、卵磷脂和蛋白质人体发育的重要物质,可以促进生长发育,促进新陈代谢,补充能量。同时,它还维持身体正常功能,促进神经系统的发育。同时,脂质是性激素的合成材料,可以促进身体激素的合成。

(2) 加速营养吸收:肥肉中的脂肪可以促进维生素A、维生素D、维生素K、维生素E、维生素D的吸收,适量食用肥肉可以促进钙离子的吸收,强健骨骼

(3) 其他:肥肉可以提供半胱氨酸,可以促进铁的吸收,气血虚弱的人可以适当补充脂肪。此外,肥肉含有较多脂肪,可以促进肠道蠕动,适量食用有利于缓解或预防便秘。

2.吃肥肉的缺点

(1) 消化不良:肥肉含有大量脂肪,长期大量食用容易加重胃肠道负担,导致消化不良,引起腹泻、呕吐等症状

(2) 体重增加:大量消耗脂肪,导致脂肪堆积在体内无法消耗容易引起体重增加,导致肥胖

(3) 诱发疾病:肥肉中含有大量饱和脂肪酸容易导致胆固醇升高和心脑血管疾病严重时,可引起脂肪肝胆囊炎高脂血症

(4) 营养不良:长期大量摄入肥肉,但蔬菜水果摄入较少,会导致身体营养失衡,导致营养不良

因此,适量食用肥肉是有益的,但不能过量,对于自身患有高血压高血脂高血糖患者,应谨慎食用,以免加重病情,影响健康

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