一座漂浮在水上的城市,运河之都淮安,里运河之旅一城共享运河风_淮安游记_驴爸爸

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里运河文化长廊:美景篇

“江淮名城越千年”,淮安——这座位于江苏中北部、江淮平原东部、长江三角洲北端的城市,究竟是一个怎样的存在?有人说,淮安是一座漂浮在水上的城市。都说“运河三千里,醉美是淮安”。

江苏是大运河沿线8省市中开挖最早、河道最长、流经城市最多、运河遗产最丰富、列入世界文化遗产点段最多的省份。其中有“运河之都”美誉的淮安,“因运而兴、因运而盛”,7000年文明史,2500年建城史,从古时就被大运河赋予了生命,成为中国南北漕运的“咽喉”。水是这里的灵魂,“一城古迹半城湖”。

淮安,可以说是大运河的起源。公元前486年,吴王夫差在淮安和扬州之间开凿邗沟,这是京杭大运河最早开发的一段,全长约150公里。位于中国运河之都江苏淮安的里运河文化长廊,全长32公里,沿岸风景优美、人文景点众多,国家级、省级及市级文物保护单位百余处,承载着淮安千年的运河文化,见证了昔日淮安漕运文化的兴盛,是淮安人的母亲河、文化河。

然而,成就淮安“运河之都”称号的是名闻遐迩的清江浦。公元1415年,明永乐十三年,时任朝廷督运总兵官陈瑄沿北宋沙河故道开凿了清江浦。

清江浦的开埠,对于运河全线漕运的畅通、明清时期淮安在全国中心城市地位的奠定具有十分重要的意义,成为全国漕运指挥中心、河道治理中心、漕粮储运中心、盐榷税务中心、漕船制造中心拥有“九省通衢”、“天下粮仓”等美名。

清江闸是漕粮所必经之咽喉要道,康熙六次南巡,都要到闸上走走看看,关注漕船的安危。这座石闸也是京杭大运河淮安段精华的部分,是陈宣在开此河时所建的四座闸中仅存的一座,也是现在整条京杭大运河上保存完好、古老的石闸,距今已有600年的历史了。2014年,中国大运河成为世界文化遗产。清江闸作为一处重要的遗产点,被列入了名录之中。

淮安将把大运河淮安段文化遗存最集中、文化特色最鲜明、文化氛围最浓烈的‘里运河文化长廊-清江浦景区’作为舞台,这里除了世界文化遗产清江大闸,还有文博场馆淮安戏曲博物馆、陈潘二公祠,宗教建筑斗姥宫、国师塔等,还有御码头美食一条街、文庙古玩市场,是本地市民和外地游客休闲娱乐的最佳打卡地。下面就跟随我去逛逛吧。

进入景区,最引人注目的就是位于慈云寺北侧的国师塔,这是为了纪念顺治皇帝的老师玉琳国师所建。当淮安通过打造里运河文化长廊而再现清江浦之繁华盛景时,在慈云寺北侧复建的国师塔,八角飞檐,形态端庄,气势宏大,成为里运河文化长廊清江浦景区的标志性建筑物和新旅游景点。

现在看到的是复建的国师塔,八角飞檐,形态端庄,气势宏大,成为里运河文化长廊清江浦景区的标志性建筑物和新旅游景点。如果你想俯瞰整个景区,可以搭乘电梯上国师塔上一览无余。

淮安的里运河文化长廊。全长32公里,沿岸风景优美、人文景点众多,国家级、省级及市级文物保护单位百余处,承载着淮安千年的运河文化。这里面陈潘二公祠不可错过。

二公祠始建于明正统六年(1441年),祭祀中国历史上漕运总督任职第一人——明朝平江伯陈瑄。他督理海上漕运、内河漕运共计三十年,为明代漕运事业的发展和漕运管理制度的创立做出了贡献。在理漕的同时,还针对南北两段京杭运河的治理与改造,解决了许多工程技术上的难题,也为后代治理京杭运河打下了良好的基础。

清乾隆二十二年(1757年),乾隆皇帝第二次南巡,谕以明万历年间河督、“千古治黄第一人”潘季驯与陈瑄并祀,官员春、秋致祭,"用昭崇德报功之典",称陈潘二公祠。潘季驯和陈瑄一样伟大,先后四次出任总理河道都御史,主持治理黄河和运河,前后持续二十七年,为明代治河诸臣在官最长者,发明“束水冲沙法”。

原址位于光华化学厂内(现淮阴卷烟厂),2007年,淮安市政府决定在清江大闸南堍复建陈潘二公祠兼作大运河名人馆。通过雕塑、碑刻、文字、影像等展示陈瑄、潘季驯治水业绩和相关水利知识,并在祠堂两侧回廊,集中展示54位中国治河历史名人瓷盘肖像。而在大堂与门厅两侧绿化带内,还有宣德八年(1433)和弘治七年(1494)圣谕祭祀石碑两通。

除了陈潘二公祠,这里还有个吴公祠。这里吴公就是集军、政、漕、河、粮、盐六权于一身,清代漕运史上握有实权的总督,晚清头品顶戴的封疆大臣——吴棠。李鸿章曾誉吴棠为“天子知名淮海吏”。翰林院编修钱振伦这样称道:“为民慈父、为国重臣、天下治平第一人”,由此可见吴棠在那个时代的影响力。吴棠在淮自清河知县起至漕运总督历10余年,治水赈灾、抗捻筑城、保境安民、修建文庙大成殿,创办崇实书院,屯田养兵,政声卓著,成为晚清一位举足轻重的人物。

紧邻吴公祠的则是清江浦斗姥宫。始建于明朝天启年间(1621-1627年),道教神祇斗姥,又称斗姥元君、斗姥天尊,系天皇大帝、紫微大帝及北斗七星之母,是充满母爱、消灾解厄、保命延生之神。其中非常有趣的是“占卜馆”,游客求签测字,由仿真机器人做出解答。

斗姥宫内还有栗大王庙,是清道光年间为祭祀治理黄河专家栗毓美而奉旨所建。清代治河专家,“抛砖筑坝法”发明人栗毓美,督河五年,黄河无大水患。他为官近40年,所到之处兴利除弊,政绩斐然。道光帝赐谥恭勤,赠太子太保衔,入京都名宦祠。林则徐为他撰写了墓志铭,后人修建祠堂祭祀,拜其为“河神”。

最后一个要打卡的地方就是清江浦地名的标志——清江浦楼。这座明三暗五楼阁式仿古建筑,飞檐翘角,巍峨壮观,是登高远眺、观赏里运河风光的绝佳处。

清江浦楼内展陈有清江浦楼记、乾隆南巡错题“清江浦”的场景及“名人咏淮安”互动题诗墙。

在清江浦楼对岸还有三牛打卡点,用现代化科技手段,依托秦淮灯彩项目,设计一组会说话的机器牛——孺子牛、拓荒牛、老黄牛,以“三牛精神”昭示大运河文化生生不息的动力源,以此体现江苏非遗多重元素,让打卡点有热点也有亮点。

AbbyTips:

欣赏里运河两岸风景的最好方式是搭乘游船,以下是行船路线途经的景点:

1、闸口游船码头至河下御码头沿途景点:中洲岛、清江浦楼、龙亭、济安水龙局、越秀桥、清隆桥、漕运城、榷关、湖心寺桥、河下御码头

2、夜景游(市区游):长征桥至越秀桥(沿途景点:中洲岛、清江浦楼、越秀桥、清江大闸、石码头桥、大运河文化广场、常盈桥、水门桥、长征桥)

里运河游船票价:

1、闸口游船码头至河下御码头单程票价:80元

2、夜景游(市区游)票价:50元

华灯初上,当代淮安人通过打造里运河文化长廊,把清江浦的兴盛之景、繁华之所、绚丽之美次第呈现。重现康熙描绘的“红灯十里帆樯满,风送前舟奏乐声”的盛世清江浦之景。大家不妨乘着古色古香的画舫,沿着里运河顺流而下,进入如诗如画的美景里,陶醉在淮安这座历史文化名城的迷人夜色中。

里运河沿岸亭台桥榭掩映其间,画舫游船荡漾水中。如果你想领略全国历史文化名城淮安的无穷魅力,那么不可错过中洲岛。岛上的清江浦记忆馆、淮安戏曲博物馆、淮安名人馆、淮安市运河楹联馆,可以带你感受淮安作为“运河之都、名人故里、文化名城、戏曲之乡”的深厚文化底蕴。

大运河非遗展开幕式

5月28日非遗盛宴在淮安里运河开启,这里的夜色分外璀璨。2021年“文化和自然遗产日”江苏省非遗系列活动暨第四届中国(淮安)大运河城市非遗展正式揭幕,精彩的红色经典戏剧展演、90余项大运河城市非遗项目和作品展示,再度燃爆淮安里运河之夏。

“人民的非遗,人民共享”。漫步在里运河的路上,到处人声鼎沸,热闹非凡。今年的展会联动2021年“文化和自然遗产日”江苏省非遗系列活动。

首次提出“无限定空间非遗进景区”概念,即在保护传承非遗资源的基础上,突破时间、空间、形式的限制,在景区内吃、住、行、游、购、娱各环节,植入形式多样的非遗展陈、展示、展演、体验活动,让游客在景区内全程感受、全程共享非遗活态魅力。

大运河是流动的文化,是流淌千年的瑰丽诗篇。这是一场打破时空限制的非遗展,身在淮安却能在袅袅古乐中穿梭千百年。

随着首批25个江苏省无限定空间非遗进景区试点项目名单揭开神秘面纱,由江苏省委宣传部、省运河办、省教育厅、省文旅厅指导,南京博物院历时一年编写的《大运河的故事》丛书正式首发发行,伴随着《运河颂》“里运河之夏”红色经典戏剧展演拉开了序幕。

歌剧《江姐·绣红旗》、京剧《红灯记·光辉照儿勇向前》、越剧《忠魂曲·记得当年清水塘》等大运河沿线传统戏剧红色经典唱段轮番开演。

这些精彩的演出集中展现了大运河传统戏剧项目保护传承成果,不仅让我们领略到传统戏剧的精粹,更以经典的戏曲旋律、浓郁的爱国情怀向建党100周年献礼。

跨时空的非遗盛会

淮安大运河非遗展齐聚了运河沿线8省27市90余项非遗项目,精心打造了红色经典戏剧展演、运河百工坊、大师工作室、运河好味道、运河小梨园、非遗体验区等10余个活动板块,游客在这里不仅可以一站遍尝运河美食,更可一展尽览运河盛景、一城共享运河风华。

【文创大观园】这里就像淮安旅游的窗口,不仅可以看到淮安不同景区的宣传推介,还有相关的文创产品。让我们全面感受到今时今日美丽淮安的魅力与发展。

【运河百工坊】30余项大运河沿线城市传统工艺精华,用丰富多彩的作品展示千里大运河的精妙工艺。这里也是与非遗大师面对面交流的地方哦。

没想到还能看到小时候回忆里的吹糖人,那一瞬间像搭乘了时光隧道,穿越回童年。虽然现在科技很发达,但传统的手艺之所以能传承下来,证明其本身存在的意义是无可替代的。对于我来说,走遍世界很多地方,当再次看到吹糖人,还是觉得很神奇。

然而边走边逛,会发现像吹糖人这样存在于童年时光的技艺一一浮现,让人惊喜连连。看着巧手的老师,几下子功夫就用草编出栩栩如生的螳螂,这就是工匠之手创造的奇迹。

一圈走下来,会发现这里就像是个非遗的百宝盒,北京的彩塑京剧脸谱、河北邯郸的传统棉纺、河南开封的汴秀、安徽阜阳的黄岗柳编、浙江杭州的中式服装,江苏南通的扎染、苏州的宋锦、常州的乱针绣、宿迁的桃雕、盐城的瓷刻以及淮安的博里刺绣、云锦、蛋雕、金湖草编、线编、涟水布艺等都汇聚于此。

在这其中不乏蜚声海外的非遗工艺,比如瓷刻。眼前的盘子里刻画的动物栩栩如生,一问才知道深深浅浅的雕刻十分讲究,露白的部分甚至刻过七层才显现,一个盘子耗时20天左右,成品背后是匠人的坚持与用心,让人肃然起敬。

来自古老且传统的织布机的出现,更是吸引不少人的关注,尤其是小朋友,可以说得上是大开眼界。亲眼见证了如何从线到布的诞生过程,还有如何织出美丽的图案花纹的神奇过程。

而像这个来自淮安清江浦非遗工坊的展区,非遗传承者身着汉服,让游客感官体验上更加有代入感,仿佛随着穿越过去。

【口福十八碗】不出淮安,在“口福十八碗”就能品尝到运河沿岸各地特色美食。而且不光可以大快朵颐,还能欣赏到大师的精湛厨艺。

说这里是人气爆棚的地方,一点都不为过。下午2点多还有人在排队。淮安盖浇面、镇江锅盖面、扬州共和春小吃、南京绿柳居素食、靖江蟹黄汤包等江苏地方风味小吃“非遗大杂烩”的魅力真是无穷大啊。而且物美价廉,5元一碗的阳春面、10元一碗的淮饺……价格亲民,味道赞爆。让人直呼这样的非遗展真的太棒了。

【大师工作室】:来自大运河沿线的北京景泰蓝制作技艺、天津泥人张、浙江乐清黄杨木雕、南京剪纸、扬州漆器髹饰技艺等10项国家级、省级项目代表性传承人现场亮绝活、展手艺。

【运河好味道】淮安龙虾烹制技艺、德州扒鸡制作技艺、河间驴肉火烧制作技艺、钦工肉圆制作技艺等传统美食项目集中展示展销,让游客和当地市民不出淮安,就能一站式尝遍运河各地美食,这便是生活的小确幸吧。

【运河小梨园】则是戏剧票友的最爱。在里运河南岸2个凉亭作为演出点,以戏剧形式向游客与观众呈现精巧短小的节目,带给人沉浸式体验,精彩纷呈,让人流连忘返。景区就是舞台,游客就是观众,彰显大运河的底蕴和特色,让景区有声有色、有情有歌。

没有到现场的朋友也不用遗憾,因为江苏非遗购物节的直播间,把这些非遗好手艺也做了详细分享。不仅可以同步了解这些非遗技艺,甚至能直接剁手买买买哦。

舌尖上的淮安:味满楼

淮扬菜是中国四大菜系之一,而淮安正是淮扬美食的主要发源地之一。话说淮扬菜就是以“就地取材、土菜细作、五味调和、百姓创造”的特点,赢得“东南第一佳味,天下之至美”的美誉。来到淮安怎能错过品尝经典淮扬菜?

我们在里运河文化长廊附近的味满楼里感受舌尖上的淮安。整个店铺是古香古色的中式风格,还能看到江南园林里的亭子、竹林与树,意境优美。

没想到还有鸟笼的出现,对生活品质的精致追求,让我们对淮扬菜的美味越发向往。

我们点了不少美食,下面推荐几道我个人比较喜爱的特色菜。首先是蒲菜肉圆,这是开洋蒲菜和钦工肉圆的结合。蒲菜是传统名菜,为江苏省淮安市特产,主要原料为蒲菜的根茎。此菜清香甘甜,酥脆可口,似有嫩笋之味,味鲜爽口,营养丰富。而钦工肉圆选料讲究,制作精细,配料多样。吃起来光滑细嫩,富有弹性,味道鲜美,有健身美容、补中益气、提高免疫力等食疗作用。两者结合相得益彰,美味加倍。

这道就不用多说,大家都喜欢的小龙虾。我们点了两种口味,十三香和蒜香。这个季节正是吃小龙虾的好时候。盱眙龙虾就是江苏省淮安市盱眙县特产,所以舌尖上的淮安不可错过当地的特色美食,非小龙虾莫属。口味随人喜好,肉质饱满,十分入味。

比较特别的还有这道银鱼鸡蛋。之前去无锡,得知无锡三白中的银鱼,大多是做成羹汤。没想到在淮安与鸡蛋组合,别有一番风味,同样鲜美。

真的很开心,能在淮安大运河非遗展的时候来这里旅游。非遗进里运河文化长廊景区,就像一双无形的巨手,为我打开了一扇窗,一扇发现淮安真正魅力的窗口。都说有容乃大,“三千里运河,醉美是淮安”的原因就在于此吧。

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