家庭烘焙或家庭烧烤通常使用锡箔，实际上称为铝箔。那么你如何区分箔的两面
你如何辨别锡箔纸的正面
1、观察朋友会发现，箔的两面不一样，一面很浅，另一面的颜色应该是黑色、深色，一般的颜色是深色和深色，称为哑光，边光被称为敏感表面，没有正负之分，这两种主要用于包装的成分的使用应注意。
2、锡箔，正反面，通常称为亚光和感光面，由于亚光反射较少，吸收更多热量，所以正确使用锡箔亚光表面包装食品，感光面暴露在外面，这种设计，因为如果使用感光面接触食品，虽然也可以烘烤，但容易造成食品粘附在锡箔上，有时它可能是未成熟的，所以使用时要小心区分，不要翻转。
这就是如何区分锡箔纸的正面和背面。
