尿毒症常识:尿毒症患者如何正确饮食
尿毒症患者常有厌食症状,患者在每次透析治疗过程中不可避免地会损失少量血液和蛋白质。因此,尿毒症患者应在饮食上多加注意。否则,很容易导致病情恶化。以下是尿毒症的营养策略,以及如何食用以更好地保护肾脏。希望这对患者和朋友有帮助。
由于透析治疗后蛋白质丢失,尿毒症患者必须服用高质量的蛋白质补充剂。虽然豆类富含蛋白质,但植物蛋白质利用率低,可加重尿毒症。吃富含动物蛋白的食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉和鱼。肌肉损失和体重损失需要相对较高的蛋白质含量。蛋白质缺乏在晚期疾病患者中更为常见。充足的热量可以保证身体的蛋白质储存。如果营养不足,可能导致营养不良;如果补充过多,会导致高血脂和动脉粥样硬化等疾病。谷物是主要的热量摄入,糖类和水果类食物摄入较少。
尽量少吃脂肪,尤其是动物脂肪。膳食纤维不仅可以避免便秘,而且有助于降低血清胆固醇和甘油三酯。人体每天所需的膳食纤维约为20克。有土豆((土豆,红薯等)、全谷物(玉米粉、高粱面、荞麦面、燕麦面等)、蔬菜、生水果和硬水果(花生、核桃等)。如果血液透析患者每天吃270克蔬菜,他或她可以提供20克膳食纤维。
此外,如果患者出现高钾血症,应严格限制香蕉和其他富含钾的食物。严重高血压、水肿或血钠含量高的患者应控制钠摄入量。对于少尿、高血压和水肿的患者,也应严格限制饮水,每天的饮水量不得超过排出的尿液量。尿毒症患者应多咨询医生,根据病情调整饮食。