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如何鉴别蔬果是否被催熟

栏目:饮食常识 时间:2022-11-28

市场有许多季节水果。一位从事水果行业多年水果专家表示,许多反季节水果都是多种化学物质烹饪和保存的。在这过程中,一些反季节水果变成了问题水果。

你怎么区分熟番茄

一些供应商使用香蕉催熟法来加速番茄,并在番茄上使用化学物质乙烯利。虽然这种药物毒性较小,但从长远来看对人有害

大多数成熟西红柿都是季节的,大小红色的,握起来很硬外观是多面体的,种子是绿色的,或者打碎后杯子里没有果汁;然而,自然成熟番茄底部是绿色的,柔软光滑,而种子卡其色的,红色的,肉质柔软多汁。

如何识别芒果石灰

市场上出售的一些芒果由水果商用石灰催熟。

吃这种芒果不仅容易刺激口腔消化道黏膜,还容易引起过敏等不良反应。那么,如何识别芒果成熟的青柠呢?

看看自然成熟芒果,它们的颜色不是很均匀,而成熟的芒果只有小头顶部的绿色,而其余的果皮黄色的。

成熟芒果的气味很淡或很臭,没有芒果特有的香气

自然成熟的芒果具有适度的硬度弹性而成熟的芒果总体上是平坦和柔软的。

成熟的芒果肉味道清淡有一种难以形容怪味。这很难下咽。

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