久吃方便面会导致肥胖
方便面是上班族最喜欢的食物。作为零食、夜宵和晚餐都很容易吃。这对忙碌的上班族来说很好,但你知道吗,长时间吃饭对你的健康有害,主要表现在以下三个方面:
1.导致肥胖
不完美方便面的主要成分是面粉和油。此外,还有一些味精、盐、油、调味包在辣椒粉中。一些所谓的“美味可见”方便面,加上少量蔬菜颗粒或非常少量的碎肉的整体配给系统。方便面经过油炸,所含的B族维生素被完全破坏。方便面基本上只提供人类活动所需的热量。由于方便面只有主食,没有菜肴,所以如果你想吃得足够多,通常需要增加食物量。结果是吃了太多的碳水化合物和脂肪。因此,方便面经常被用作食物,这必然会导致长期过度摄入脂肪和热量,从而导致肥胖,并促进心脏病、糖尿病、高血脂和高血压等肥胖相关疾病。
根据营养学家的一项调查,长期吃方便面的人中有60%营养不良,54%患有缺铁性贫血,23%患有核黄嘌呤缺乏症,16%患有缺锌,2%患有维生素a缺乏引起的各种眼病。吃太多方便面会导致营养不良和一系列其他疾病,如头晕、疲劳、体重减轻、心悸、抑郁等。
人体需要六种元素才能正常运转:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要其中一种营养素长期缺乏,人们就会生病。虽然方便面的主要成分是碳水化合物,但汤基只含有少量的味精、盐和其他调味料。即使是鸡肉酱、牛肉汤和虾汁等各种名称的方便面,营养汤的含量也非常少,远远不能满足我们每天所需的营养量。即使不添加任何其他食物,长期用新鲜的方便面代替主食也很容易导致人体营养素缺乏,对健康造成极大危害。
4.过早老化
方便面中的油一般都添加抗氧化剂,但它们只能减缓氧化速度,延缓酸败时间,并不能完全有效地防止酸败。油腻的食物酸败会破坏营养物质,产生过氧化脂质,并具有哈喇的味道。长期过量的过氧化脂质进入人体会破坏重要的酶系统,并促进过早衰老。