使用新砧板不消毒危害大 新砧板清洗消毒的小妙招
砧板，也称为砧板，是厨房中必不可少的物品。你每天切菜时都用它。如果你磨损了，你应该买一个新的。超市里出售的砧板通常是工厂生产的，可能会被对人体有害的工业物质污染。所以新的。。
砧板，也称为砧板，是厨房必备的东西。每天用它切菜。超市里出售的砧板通常是工厂生产的，可能会被对人体有害的工业物质污染。因此，新的砧板需要在使用前进行清洁和消毒。了解如何使用Judieday清洁和消毒您的新砧板！
1、把竹砧板买回家后，先把它洗干净，用开水洗砧板，因为砧板表面在工厂里有一层蜡，两边的蜡都要洗掉。洗干净后，用浓盐水浸泡1小时。盐吸收水分，防止干燥和开裂。
2、将洗好的竹砧板冷却干燥，然后处理热胀冷缩的问题。方法是在切割板中间钻一个直径约5至10毫米的孔。用一小块木头塞住这个洞。
3、防潮和热胀冷缩，还要在竹砧板上涂上一层保护层。将食用油烧开，均匀地淋入热油，使砧板接触到油。让其干燥，使油被砧板吸收，然后用水冲洗干净。
新砧板消毒方法：
1.清洗、熨烫和消毒
用硬刷子和水清洁砧板的表面和裂缝，然后用100℃的沸水冲洗。
2、阳光消毒
来自太阳的紫外线具有防腐作用。当砧板不使用时，应将其暴露在阳光下，这不仅会杀死细菌，还会使砧板干燥，减少细菌的生长。
3.醋消毒
只需在砧板上撒一些醋，放在阳光下晒干，然后用水冲洗，就不会有腥味了。
4.盐消毒
每次使用砧板后，要用刀刮去砧板上的残留物，每隔6到7天在砧板上涂一层盐，这样既能杀菌，又能防止砧板干燥开裂。
5.葱姜消毒
砧板使用时间过长会有异味。将生葱花或生姜涂抹在砧板上，然后在用刷子擦洗的同时用热水冲洗，气味就会消失。
6.紫外线消毒
将砧板放在阳光下30分钟以上不仅会杀死细菌，还会使其干燥，减少细菌繁殖。
新砧板应小心处理
首先用沸水清洗表面蜡；然后将其浸泡在盐水中一天（将水煮沸并加入盐加热，使总量不溶解）；一旦泡沫被去除，加热一罐油并冷却。当温度达到70℃左右时，在砧板表面涂抹热油，让其静置片刻，然后再次涂抹。几次。当油几乎被吸收时，用纸擦拭油，然后使用砧板。此外，如果你长时间不使用砧板，请将其存放在油中。
如何防止新砧板开裂
1.首先用热水清洗外蜡。洗完后，一定要在浓盐水中浸泡一天。浓盐水是沸腾的水，加热后加入盐，不再溶解。在盐水中一天的目的是给木材涂上一层盐，盐具有吸湿性，可以防止木材干燥和开裂。泡沫去除后，加热一盘油，让其冷却至70度左右，然后将其摊在砧板表面，静置一段时间后再重新涂抹。当油几乎被吸收时，用纸擦干，然后用砧板。此外，如果你长时间不使用砧板，请将其涂上油漆并保存在安全的地方。
2.购买新砧板后，将其放在支架上。在两面涂抹植物油，干燥后重新涂抹，直到浸泡在木头中3分钟。几天来，燃料消耗取决于砧板的大小，通常只需要250克。经过植物油处理后，无论使用多长时间，砧板都不会断裂。
