金针菇的好处和坏处 食用金针菇的好处和坏处是什么
1、金针菇的优点：（1）金针菇对预防大便困难有很好的效果。因为蘑菇含有膳食纤维素，众所周知，膳食纤维素是一种专业的胃肠蠕动材料。它可以促进胃肠道物质的排出，除了保证身体的水分成分外，对排便困难有很好的预防作用。
（2） 金针菇有很好的减肥效果：金针菇的热量很低，此外，它的碳水化合物也很低，另外，因为它有丰富多彩的膳食纤维。因此，它很容易吃。对于想要瘦身的人来说，金针菇可以有很好的饮食控制效果。
（3） 金针菇对增强人体抵抗力非常有益：由于金针菇含有蛋白质、矿物质和其他营养元素，它可以有很好的补充能量，使人成为我们身体的精神支柱。此外，金针菇还含有糖蛋白，可以抑制细菌，因此使用金针菇对提高身体抵抗力非常有益。
