宜宾十大地标产品 宜宾市十大著名国家地理标志保护产品
为您梳理宜宾十大标志性产品,分别是宜宾酒、云红茶、竹笋、五粮液、宜宾第一菜、沙豆腐、豆腐干、云朱砂、姜黑山羊、平山炒绿茶,帮助您了解宜宾十大国家地理标志保护产品的详情,以供参考。
2010年7月22日,宜宾市质量技术监督局向媒体透露,宜宾目前正在积极开展这项工作。宜宾葡萄酒”;为进一步促进宜宾酒资源共享、产供销一体化、产学研结合,申报地理标志产品商标ldquo;中国浓香型白酒原产地”。预计今年年底会有结果。“;地理标志产品的保护对确保宜宾葡萄酒的特殊品质具有重要作用,对宜宾葡萄酒产业在中国白酒金三角地区的积累、发展和巩固具有重要作用。”;宜宾,长江第一城,是中国葡萄酒文化的缩影。雨和热在同一季节,气候温和,空气潮湿,土壤最适合酿造所需的微生物生长。“;宜宾川酒“世界,精华”。
筠连红茶
筠连红茶是地理标志保护产品;地理标志认证标志。四川省宜宾市筠连县。精致美丽的外观,金豪外露;浓郁的香气,天然的花朵,果香,新鲜的酒精味,回味悠长,浓郁的地域风格。作为四川茶的主要生产县之一,四川气候温和,雨量充沛,植被茂盛,土壤呈酸性或微酸性,特别适合茶树生长。是建设无公害茶生产基地,发展无公害茶、绿色食品茶和有机茶的理想场所。筠连生产的红茶在业内被称为“;川红”;筠连县,而筠连县一直是;川红”;主要生产区域。
杏文芳竹笋
兴文竹笋主要产于咸丰苗族乡、博望山镇、九寺镇、玉秀苗族乡、大坝(苗族 0)乡、麒麟(苗族 1)乡、大河(苗族 2)乡、周家镇、石海镇。它有2000多年的历史,其特点是“;营养丰富、肉质丰富、渣脆、味道鲜美、富含天然硒”,具有ldquo;新鲜、香、嫩、脆”;独特的味道。邢文方竹笋有方形、圆形、圆形、略方形。竹笋饱满,黄色或淡黄色,肉质酥脆,竹笋有光泽,不萎蔫。邢文芳竹笋是一种罕见的东西。它吸收了自然的精神,融合了文博苗族文化的精髓。“;山珍海味”。
五粮液。
五粮液集团是以酒业为核心的大型国有企业集团,涉及智能制造、食品包装、现代物流、金融投资、健康产业等领域。葡萄酒是其主导产品,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。它是中国浓香型白酒的典型代表,是著名的民族品牌。国家名酒”;标题。葡萄酒由高粱、大米、糯米、小麦和玉米制成。这是世界上第一种由五粒谷物制成的烈酒。
宜宾大头菜
宜宾大头菜已成为宜宾独特的传统产业,也是翠屏区食品产业的支柱。宜宾水资源丰富,土壤含硒,气候适宜,为大头菜创造了良好的生长环境。此外,宜宾大头菜的主要原料宜宾大头鱼是宜宾翠屏区特有的地方品种。属于根芥,成熟肉脆嫩,纤维含量低,芥末味浓郁。科尔拉比在中国种植历史悠久,主要分布在长江以南的省份。有很多种类和品种。只有宜宾大头菜使用的品种没有在其他地方种植,亩产高达1吨以上。
沙河豆腐是四川省宜宾市高新县沙河镇的一道传统名菜。它已经生产了数百年。2011年6月25日,高县沙河鸿运大豆专业合作社生产“;胡二娃”;在山东烟台举行的中日韩国际食品博览会上,红豆腐和鸭子获得金牌。下午,与国际经纪人签订了价值300多万元的订单。进一步加强“;沙河豆腐”;品牌意识,推动沙河豆腐产业发展,将沙河打造成以豆腐美食文化为特色的乡村旅游示范镇。沙河镇举办首届高县沙河豆腐美食文化节。
南溪豆腐干
南溪豆腐干是四川省南溪县汉族传统名菜。煮沸、过滤、点浆、蹲脑、破脑、挤压、压力成型、白胚冷却、白胚造型、碱、清洁、烘焙、灭菌。根据不同口味,腌制酸后加入酱油、八角、沙奈、胡椒粉、丁香、茴香、桂皮、香果、红吴哥、白吴哥等30多种食材;烘烤至凉爽,调味。真空包装、高温、高压灭菌和测试。质地致密,味道鲜美,营养丰富,咸味明显,易于消化,适合所有年龄段。它主要是加香料的,辛辣的,鸡肉汁等等。
筠连梅林是以筠连红薯粉为主要原料加工而成的淀粉制品。它得名于筠连县制作的筠连梅林。它有很长的历史。由传统工艺制成,君联垂直具有明亮的颜色和均匀的厚度。它可以让君莲无丝,也可以让君莲无丝。它能使君莲的味道清新可口,风味独特。荣获宜宾市政府颁发的宜宾名小吃称号,参加成都特色农副产品展览会和北京ldquo;一个盲目的县”;专题农副产品推介专栏发布专题农副产品推广会。全县种植红薯15万亩,年产量29万吨,可生产粉丝3.4万吨。
姜安黑山羊
川南黑山羊是经过长期自然选择而形成的品种。它具有繁殖率高、适应性强、肉质细嫩、口感清淡、皮肤品质优良的特点。川南黑山羊分为ldquo;江岸型”;另一种自贡类型”;以及其他姜安类型”;主要分布于四川省宜宾市江安县、平山县和南溪区。江安县分布最广。2012年之前,农民自由放养是主要地区,2012年之后,中等规模农业逐渐发展。目前,江安县已建成7个富裕农场,拥有1000多只黑山羊,数百名中等规模农户,拥有100多只山羊。
平山炒绿茶
“;平山炒青”;通过中国农业科学院茶叶研究所和国家茶叶产业技术体系,优良的品质和良好的声誉迅速提升了品牌价值。“中国茶区公共品牌价值”;研究小组2010年评估“;平山炒青”;品牌价值1.7亿元,在全国天天知识百科全书中排名71位,201品牌价值评估和品牌价值评估(天天年)知识百科全书排名上升13位,品牌价值飙升158%,达到4.38亿元,排名全国第58位。“;水中的韵律;品牌平山茗前茶、龙湖咀品牌ldquo;龙湖绿地”;首届全国饮料杯平山炒绿茶,在茶叶比赛中获得一等奖。“;水中的韵律;品牌平山茗前茶、龙湖咀品牌ldquo;龙湖绿地”;首届全国饮料杯平山炒绿茶,在茶叶比赛中获得一等奖。“;水中的韵律;茶获得了第七名;中国茶杯”;第九个“;峨眉杯”;名茶特别奖。
