盐蒸橙子吃皮好还是不吃皮好
盐蒸橙子是生活中常见的水果食品。它味道酸甜，营养价值很高。适度消费有益健康。很多人在家里做咸蒸橙子，尤其是在秋天和冬天。盐蒸橙子一般最好与皮肤一起食用，因此治疗效果会更好。
最好把皮吃了。
橘子皮中有两种成分，一种是纳汀，另一种是橘子皮油。这两种成分只能在烹饪后从橘子皮中去除。特别适合长期咳嗽，对儿童无副作用。
1.将橙子洗净，在盐水中浸泡20分钟，以去除表面的蜡。不要剥开橙子皮，而是把它切平，在裸露的果肉上撒一点盐，然后用筷子在果肉上戳几个洞，这样盐就可以浸入果肉了。
2.把切好的橙子盖上，放在碗里。不要往碗里加水。直接放入蒸锅中蒸至水沸腾，然后蒸15分钟。蒸好的橘子皮已经收缩到汁会从碗底流出的程度。
盐蒸橙子是一种在去掉橙子顶部后用盐蒸的食物。橙子含有蛋白质、脂肪和碳水化合物，果皮的营养成分也不低。一起吃可以让身体吸收更全面的营养，并取得更好的效果。此外，橙子皮中的纤维在蒸熟时会软化。加盐可以去除果皮中的盐水，大大改善果皮的口感。橘子皮中含有钠和橘子皮油，具有一定的镇咳化痰作用，但只有煮熟后才能从果皮中出来。因此，建议食用带皮盐的蒸橙子，以确保更好的疗效。盐蒸橙子只是一种食物，不含对人体健康有害的物质。食用后不会损害人体健康。但橙子中含有大量的糖、膳食纤维、有机酸等物质，能刺激消化液的分泌，促进肠胃蠕动。所以建议不要吃太多，可能会引起肠胃刺激、腹痛、腹泻等不适。
你怎么用盐蒸橙子？
1.准备一个新鲜饱满的橙子，在盐水中浸泡10-15分钟，用盐摩擦果皮表面，以去除细菌、农药残留甚至水果蜡。
2洗净后，用削皮刀切掉橙子的顶部，留下虫子，然后在裸露的果肉上撒上足够的盐。你也可以用筷子在肉上戳洞，以促进盐的渗透；
3将橙子放入碗中，蒸10-15分钟。
