1.优点:土豆它可以为身体补充丰富的碳水化合物,对缓解疲劳和增强体质有明显的好处。此外,从中医食疗的角度来看,它可以健胃。对于脾胃虚寒和气短的人来说,适当吃土豆对健胃和促进消化有很好的效果。它含有粘蛋白,可以保护消化道,还可以增加血管弹性,预防心脑血管疾病。
2,不好:因为土豆含有非常高的淀粉,所以不建议多吃。土豆属于淀粉类食物,淀粉化合物在体内可以迅速转化为糖,会导致血糖水平升高,因此糖尿病患者不能大量进食。此外,由于土豆含有大量淀粉,过量食用也会导致肥胖等情况。
3.因此,建议适量食用土豆,但注意不要吃太多。