普洱散茶和饼茶的差异

普洱������与饼茶同属于普洱茶的不同形态，两者在制作工艺和外观上存在差异。 普洱散茶是通过发酵和揉捻工序处理后，直接晾晒而成，无需进行额外的形状压制。其外观为松散状，手感柔软且自然舒展。 而饼茶则是将经过发酵和揉捻的茶叶均匀压制为圆形，并呈现出中间略凸、表面平整的特点。压制后的饼茶外部通常还会包裹一层干燥的茶叶，整体呈现扁圆形态，结构紧致结实。 另外，由于饼茶经过压制，质地更加紧密，因此更便于长期保存及运输，在市场上也更为流行。相比之下，普洱散茶的口感相对柔和，香气浓郁突出。