小龙虾价格暴跌近50%

近期小龙虾价格出现大幅下跌，与往年相比降价接近五成。主要原因包括市场供应量增加以及消费端需求变化。今年多地养殖规模扩大，导致总体产量上升，而餐饮行业受多种因素影响，对小龙虾的采购量有所减少，从而造成供需失衡，价格下滑。养殖户面临一定压力，行业或将调整生产计划以适应市场变化。