人民日报:给预制菜一个明明白白未来

人民日报近期关注预制菜行业发展指出当前预制菜市场快速扩张但标准不统一标识不清晰等问题引发消费者关切建议加快制定统一行业标准明确预制菜定义分类和标识规范推动生产流通各环节透明化加强食品安全监管同时鼓励企业提升菜品品质和营养搭配通过信息公开让消费者买得放心吃得安心促进产业健康有序发展给预制菜一个明明白白的未来