多吃笋的好处和坏处 多吃笋有哪些好处和坏处

1.多吃竹笋的好处。竹笋是常见的蔬菜，含有维生素C、钾、磷等营养成分。多吃竹笋后，人体一般可以补充部分身体所需的营养物质，对自身健康有一定的促进作用。适量吃竹笋有利于身体健康。

2.多吃竹笋的缺点。竹笋含有一定的膳食纤维，不易被胃肠道消化吸收。当自己多吃竹笋时，膳食纤维的摄入量一般会增加。大量的膳食纤维通常会吸收水分并沉积在胃肠道中，这会给胃肠道带来负担，并导致腹痛和腹胀等消化不良症状。

3、此外，中医认为竹笋味甘寒，归胃、大肠经，适合积食、腹胀。此外，100克竹笋含有约15千卡的热量，这通常是一种低热量食物。即使短期过量摄入，一般热量也不会被认为是体重或肥胖的主要影响因素。