2023年小寒是几月几日
小寒是中国24个节气中的第23个节气，也是冬季的第5个节气。那么2023年小寒将是多少个月和几天？以下是2023年小寒的小编，几个月零几天，欢迎参考！
2023小寒具体时间：1月5日，农历腊月十四，星期四，23:04:39。
从小寒到（大寒）这一节气的温度是全年最低的。走在冰上，小寒冻成一团，走在街上，扔钱和其他古老的民间谚语，所有这些都描述了这个季节的寒冷。气温很低，小麦、果树、蔬菜、牲畜和家禽都很容易
“月令七十二候集解”解释了节气名称小寒的由来：十二月节，寒冷的开始很小，所以云，月亮半大。小寒表示冷空气已经冷了很长时间，天气很冷，但还没有达到极限。就像“大寒”、“小暑”、“大热”和“终结热”一样，它们都是表示温度变化的节气。小寒节气的特点是寒冷，但不是极端寒冷。冬至过后，冷空气经常南下，气温持续下降，气温降至一年中寒冷和寒冷的最低点。
在古代，南京人非常重视小寒，但随着时代的变迁，它已经逐渐褪色，现在人们只能从生活中找到一些痕迹。到小寒，老南京人通常做饭和吃饭，菜的内容也不同。有用的短腿黄色蔬菜和培根片、香肠片或鸭子丁，然后切一些姜和糯米一起煮，非常美味。其中，矮脚黄、香肠、鸭子是南京的著名特产，可谓真正的南京菜饭
老南京讲究饮食，其来源估计与感冒补充剂有关。paelLA是用培根、香肠、火腿和鸭子丁炒蔬菜和米饭。短脚黄鸭是南京著名的特产，具有南京特色。今天这些看似普通的东西，过去只有富裕家庭才能享受。经济条件差的人不愿意吃肉，会在米饭里埋一勺猪油。当时食物不油腻，所以猪油拌饭很香。
在节气小寒期间，吃腊八粥是一种重要的民俗。在小寒节气前后吃这么丰富的热粥，不仅可以刺激食欲，还可以增加身体的热量，起到暖胃的作用。
《燕京岁时记》记载腊八粥用黄米、白米、大米、小米、菱角、红豇豆、去皮枣泥等，用红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、白糖、红糖和葡萄染色。以上食物均为温热之品，具有调理脾胃、补中益气、益气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。朋友们可以根据自己的饮食习惯和身体状况来选择腊八粥的成分，腊八粥会更适合自己的体质。
在广州传统上，小寒人早上吃糯米饭。为了避免太糯，通常是60%的糯米和40%的香米。把腊肉和香肠切碎，炒熟。将花生炒熟，加入一些葱花，并将它们混合在米饭中。
糯米意味着温暖，从年初到年底都是温暖的。因为糯米的含糖量比大米高，所以吃完后全身都感觉温暖，有利于御寒。理论上，糯米具有补中益气的功效，最适合在寒冷季节吃糯米。
这是一年中最冷的时候。人们很容易感冒。最快最有效的御寒方法不是棉衣，而是一碗热气腾腾的羊肉汤。羊肉是性价比最高的热食品。如果用当归、山药和胡萝卜烹调，并用葱和姜调味，建议每周吃一次。它不仅不会生气，还能温暖冬天。
当归姜羊肉汤以当归姜为主要原料，具有温血散寒、强身健体的功效。它非常适合慢性疲劳和严重亚健康状况的白领。腰膝酸痛、怕冷的人适合补充羊肾红参粥，益气壮阳。
