食物咀嚼次数会影响减肥效果

近期研究显示食物咀嚼次数确实与减肥效果有关。专家指出充分咀嚼能延长进餐时间降低进食速度使大脑有足够时间接收饱腹信号从而减少总摄入量。此外细嚼慢咽有助于促进消化提高营养吸收率避免暴饮暴食。一些实验数据表明相比快速进食者习惯多咀嚼的人群体重更易得到控制。不过具体咀嚼次数因人而异建议根据自身情况调整养成良好饮食习惯以达到更好减重目的。