健康饮食的韵律

1健康膳食口诀（韵文）

把健康放在饮食首位，莫让口味偏好主导选择；

早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐则要少，切勿盲目效仿他人的饮食模式。

血糖是人体活动的能量来源，在白天更多地被消耗掉；

蛋白质有助于构建身体组织，夜晚则是新陈代谢较为旺盛的时候。

用餐时保持愉悦的心情，情绪低落可能会引发疾病；

食物的美味能刺激味蕾，不要挑食偏食。

慢慢咀嚼有助于消化，提高营养吸收效率；

减少红肉这类油腻食物的摄入，多食用素食为佳。

追求健康的饮食应以简单为主，过度加工的食物最不宜；

主食只占胃部的三分之一，副食占据七分不可或缺。

正餐吃到七分饱就足够了，如果感到饿可以找些健康的零食充饥；

不要把主食当零食来吃，而蔬菜水果可以随时享用。

身体不舒服先别急着吃药，先审视自己的饮食是否得当；

补品也不可随意食用，应该明确自己缺什么再补充。

自然食物是最优的选择，经常更换种类才更美妙；

豆类、薯类和瓜类等多样化的食物，有利于维持健康。

2民间歌谣

一、食疗口诀：

盐醋有防毒消炎之效，韭菜有益于肾脏和腰部保暖；萝卜能化痰消胀气，芹菜降血压效果显著；

胡椒可驱寒除湿，葱辣姜汤能够缓解感冒症状；大蒜对肠炎有一定的抑制作用，绿豆解暑效果最佳；

香蕉通便且能清胃火，红枣健脾养胃；番茄补血美容，蛋类益智且富含营养；

花生降低胆固醇，瓜豆有利尿消肿的作用；鱼虾能补充乳汁，动物肝脏明目；

乌梅生津安神，核桃润肺黑发；蜂蜜滋润抗衰老，葡萄让人容颜不老。

二、各地口味特色：

安徽偏甜，湖北偏咸，福建浙江既有咸又有甜；宁夏河南陕甘青地区，口味是又辣又甜还带咸；

山西人爱醋也爱吃盐，东北三省是咸中带酸；贵州江西湖南以辣蒜为特色，四川则以麻辣著称；

广东讲究鲜味，江苏口味清淡，少数民族的口味各有千秋。

三、粥疗口诀：

[一]

想要皮肤好，可在粥里加红枣。若想改善失眠，煮粥时加入白莲。

腰酸肾虚，可以在粥里放入板栗。心虚气短，粥里添加桂圆肉。

头晕多汗，粥里加入薏仁。润肺止咳，可在粥里加入百合。

乌发补肾，可以在粥里加核桃。若想降血压，荷叶入粥很不错。

滋阴润肺效果佳，银耳煮粥是不错的选择。春季预防流行性脑膜炎，荠菜煮粥很适宜。

健脾助消化，山楂入粥效果好。梦多易忘事，可在粥里加蛋黄。

[二]

利尿消肿治脚气，赤豆稀粥是良方。

清热生津又调和脾胃，甘蔗煮粥味道美。

伤风感冒腹痛时，生姜煮粥疗效好。

止泻健脾补五脏，扁豆入粥有奇效。

滋肾补肝明目，枸杞煮粥功效显。

滋补气血耐饥寒，葡萄干入粥很好。

四、水果养生口诀：

饭后吃梨有助于化痰，苹果促进消化且营养价值高。

柑橘有助于消化和化痰，葡萄使人容颜不老。

香蕉含钾能清胃火，核桃润肺乌发。乌梅生津安神，红枣健脾养胃。

番茄补血美容，猕猴桃能抑制癌细胞。