吃车厘子不要咬破果核

近日，关于食用车厘子的注意事项引发关注。专家提醒，吃车厘子时不要咬破果核，因为果核中含有一种名为“氰苷”的物质。这种物质在人体内可能转化为有毒的氢氰酸，虽然少量摄入通常不会造成严重危害，但过量摄入可能引发不适，如头晕、恶心等症状。因此，建议大家在食用车厘子时，尽量避免咬破果核，尤其是儿童和老人更需注意。此外，车厘子果肉富含维生素C和抗氧化物质，适量食用对健康有益，但也要注意控制摄入量，避免过量。