扇贝肉嘌呤含量高吗
扇贝是一种很受欢迎的食物。味道很好,肉质细嫩,营养价值高,深受人们的喜爱。扇贝富含蛋白质、矿物质和其他微量元素。适量食用对身体有益,但嘌呤含量高,不适合尿酸高的人。
它相对较高。
扇贝肉是一种嘌呤含量相对较高的海鲜。一般情况下,扇贝肉的嘌呤含量约为每100克235毫克,属于高嘌呤食物。
食物中的嘌呤进入人体后会转化为尿酸。所以一些尿酸高的人不应该吃太多。除了扇贝肉,生活中的动物器官、动物大脑等海鲜也是嘌呤含量高的食物,值得注意。
不推荐。
因为食物中的嘌呤进入身体后可以转化为尿酸,所以尿酸高的人在生活中应该避免吃嘌呤高的食物。
扇贝是一种高嘌呤食物,不建议尿酸控制不稳定的人食用。如果他们想吃扇贝,应该等到尿酸控制稳定后再吃。偶尔吃一次扇贝是可以的,但不要经常吃。
谁不能吃扇贝?
1.患有慢性病的人应该小心饮食。贝类很冷,脾胃虚寒的人不宜多吃。